Schuput je majhna, do 3 mm dolge, ravne jajc v obliki semen. Višina tropskih letnega sezama je približno 2 m. Ko je rastlina odpadli, se oblikujejo stroki, v kateri 50-100 semena, dozorela, so primerni za hrano.
Drugo ime sezama - sezamovega. sorte sam sezamovo torej seme njeno različnih barv: bela, črna, rjave in sive barve. Cela semena se dodajo solate, ki jih potresemo kruh, piškote. Iz semen semena, v krajih njihovih narašča, s pritiskom, olje make olja, in iz ostankov - halva (njeno ime je tachin).
Sezamovo seme - prednosti
Najbolj koristen črni in rjavi sezam, in da sezama, ki se prodaja v naših trgovinah - ti so že obdelani polirani semena, in so izgubili veliko uporabnih lastnosti.
Nepredelana sezamova semena so bogata:
- Nenasičene maščobne kisline.
- Vitamini: E, B1, B2, B5, B6, B9, str.
- Antioksidant sesamine, ki pomaga, da se uniči raka v telesu.
- Fitosterin in Sitosterin - znižuje raven holesterola, tudi elementi so koristne pri debelosti, ateroskleroze in bolezni srca.
- Cezamol.
- Mikroelementi: železo, fosfor, kalij, natrij, magnezij, cink in drugih elementov.
Sezamovo seme - Prijava
Primarne surovine seuls je uporabno pri takih boleznih:
- Stenami bolezni in vnetje pljuč.
- Bolezni jeter in trebušne slinavke.
- Hipertenzija.
- Bolezni ščitnice.
- Bolezni, povezane z sklepih.
Če ste pogosto uporabljajo sezamova semena:
- holesterola zmanjša.
- Škodljivih snovi iz telesa izhajajo.
- Imuniteta poveča.
- Izboljša delovanje črevesja.
To je koristno vedeti:
- Z uporabo sezama, skupaj s športom, mišice se povečuje pri moških.
- Če s pomanjkanjem kalcija v telesu, vzemite 1 žlice. Spoon sezamovega semena na dan, problem bo odpravljen.
- Sezam je zelo koristen za ženske po 45 letih, ko ni dovolj ženskega hormona, ta semena jih lahko izpolni.
- Z dolgoročnim skladiščenjem, zaradi velike vsebnosti maščob se lahko semena semena zakrpajo, zato jih je treba pravilno shranjevati: v hermetičnih jedi, v temnem hladnem mestu ne več kot 1 leto. Sezamovo olje je skladiščeno dlje, do 10 let.
- Da bi telesu prinese več koristi, se sezamova semena pred uporabo v hrani suha na suhi ponvi.
- Da se prepražim veliko semen in jim shranjuje trup, je nemogoče, saj izgubijo svoje koristne lastnosti.
- Sezamova semena je treba skrbno žvečiti, nato pa bodo prinesle več koristi za telo.
Sezamova semena - škoda
Obstajajo semena, ki jih lahko, vendar v omejenih količinah, dnevna stopnja 2-3 verige. žlice. Posebej omejevanje v takih primerih:
- Jedo veliko količino semen lahko povzroči spontani splavo pri nosečnicah.
- Na praznem želodcu ni semen, ker lahko dražijo stene želodca.
Kontraindicirana v naslednjih državah telesa:
- Povečana kislost želodca.
- Kamni v mehurju in ledvicah.
- Tromboflebitis.
- Visoka strjevanje krvi.
- Alergije na sezam.
- Otroci, mlajši od 3 let.
Torej smo se naučili uporabne lastnosti, poškodbe in uporabe sezamovih semen.
0
474
