V histórii sa zaznamenáva zaujímavý prípad, ktorý hovorí o potrebe dostať hrubé jedlo osobe. Začiatkom 18. storočia celé európske krajiny Chita odmietli pripraviť prílohu z nezrýchlených zŕn. Do kuchárov kuchárov sa pridali iba odlúpané semená. Po nejakom čase sa lekár začal alarovať - \u200b\u200bSudaria masívne spadla z nôh s neznámym ochorením. Prejav bol rovnaký - halucinácie, slabosť, paralýza. Holanďan Aikman dokázal spojenie medzi odmietnutím nezostrihaných zŕn a chorobou iba v 20. storočí. Ľudia boli zničení nedostatkom tiamínu - vitamínu obsiahnutého v obilni.
Rezanie rezania - zloženie
Pšeničné otruby - horné šupiny zrna získané v dôsledku hrubého čistenia pri výrobe múky. Nedávno bol Bran považovaný za výrobu odpadu a spracovával sa pre krmivo pre hospodárske zvieratá. Na začiatku 19. storočia naši predkovia používali celú obilnú múku na výrobu chleba a v plnom rozsahu získali všetky prospešné vlastnosti otrúb. Dnes používame pekárske výrobky z mimoriadne vyčistenej múky, ktorá zbavuje naše telo vitamínmi.
- Otruby pozostávajú z horného plášťa obilia, endospermu a základu, ktorý obsahuje až 80% užitočných stopových prvkov a potrebných látok. Štruktúra pšeničných otrúb obsahuje: Golezny stopové prvky - jód, draslík, fosfor, meď, sodík. Kyselina a vitamíny potrebné pre telo - tiamín, omega 6, karotén, omega 3, vitamíny skupiny A, B a E.
- Hlavnou hodnotou otrubí, ktoré sa v dietetike oceňujú, je obsah vlákniny a vlákniny, ktorá vytvára tráviaci trakt, nižšiu hladinu cukru v cukrovke, odstraňovanie cholesterolu a dokonale nasýtenie, potlačujúc túžbu mať uhryznutie.
Obsah kalórií v produkte je 150 kcal na 100 g.
Pšenica Chrybi - výhody alebo ujma
Ak hovoríme o nebezpečenstvách tejto suroviny, existuje iba jedna mínus - je zakázané používať produkt na ľudí s gastrointestinálnymi chorobami. V opačnom prípade pri použití pšeničných otrúb získate iba výhody a posilnenie všeobecného stavu tela. Úžasné zloženie produktu prispieva k:
- Prevencia dysbiózy - v dôsledku obsahu vitamínov skupiny E a B v branoch vitamínov, sa dodáva slizničnou membránou žalúdka, čo normalizuje aktívnu produkciu žalúdočnej šťavy. Okrem toho sú stanovené funkcie pankreasu a pečene.
- Posilnenie ženských a mužských reprodukčných systémov - mastné kyseliny otrúb podporujú potrebnú rovnováhu estrogénu. U žien to slúži ako vynikajúca prevencia z výskytu rakoviny prsníka a krčných chorôb. Muži z otrúb pomáhajú koordinované dielo prostaty a dlhé zachovanie „mužskej“ moci.
- Strata hmotnosti - Bran prispieva k zníženiu chuti do jedla, opuchu a vyplneniu objemu žalúdka, čo dáva pocit sýtosti a saturácie.
- Zbavenie sa zápchy - vláknina vlákniny nie je prakticky strávená črevami, ale absorbuje sa zvyškom jedla, čím sa mení na vodu. Ak porovnáte otruby z hľadiska obsahu vlákniny s mäsom alebo ovocím, Bran zaujme vedúcu pozíciu.
Rezanie pšenice, ako prijať
Otruby sú drsné a tvrdé jedlo pre telo. Preto sa odporúča začať kurz s 1 lyžičkou. Liečivé lyžice hotového produktu, ktoré zvyšujú množstvo každé 3 dni. Ak chcete trvať prvý rok, je dostatok trvania 10 dní. Ak pravidelne užívate pšeničné otruby, môžete produkt použiť na mesiac, po ktorom potrebujete prestávku 10-14 dní. Na nákupných policiach supermarketu sú:
- Granulárna pšeničná otruba - nevyžadujú predbežné namáčanie, okamžite zaspávajte do polievky, kaše, chlieb alebo horúce nápoje.
- Claires alebo prášková voda vriacej vody, nechajte ju variť 30-40 minút, po ktorých ju môžete použiť.
- Vzdušné palice - sa vyrábajú vo forme mUesli alebo cookies. Sú pripravené na použitie bezprostredne po nákupe, ale majú niekoľko užitočných vlastností.
- Formulár tabliet sa berie do kurzu, pokyny sú pripojené k drogy.
0
569
