Valimo pečene je vynikajúci produkt. Proste zbožňujem francúzskej, mnoho použitie surovej pečene, aby všetky užitočné vlastnosti. Ale to pochúťka možno použiť ďaleko od každého. Ľudia, ktorí majú alergiu na rybí tuk, rovnako ako u pacientov trpiacich urolitiázou, teraz neuveriteľnú chuť výrobku s najvyššou opatrnosťou a po malých dávkach.
Aký užitočné pečene nami?
Nalim je známy pre svoje užitočné vlastnosti. Pri pravidelnom používaní pečene tejto ryby prispieva k normálnemu fungovaniu organizmu. Zvlášť tento výrobok sa odporúča jesť v zime, aby sa zabránilo vzniku avitaminózy. Navyše k tomu, že limina pečeň posilňuje imunitný systém, má tiež také vlastnosti:
- účinne bojovať proti stresu;
- prevenciu neurologických ochorení;
- prispieva k normalizácii kardiovaskulárneho systému;
- zlepšuje zrak;
- zabraňuje predčasnému starnutiu, stav kože je výrazne zlepšila;
- posilňuje zuby;
- odstraňuje bolesti pri artritíde a osteoporózy;
- obnovuje sily po ťažkej fyzickej práci;
- podporuje normálny vývoj plodu (tehotné ženy potrebuje pečeň v 1 a 2 trimestri).
Fried Pečeň Pečeň - najjednoduchší recept
Pred začatím pripraviť pochúťku, je potrebné venovať pozornosť svojmu vzhľadu. Farba pečene musí byť krémová. Žiadne žlté, čierne alebo červené bodky nie sú povolené. Tieto škvrny hovoriť o nesprávnym skladovaním pečene.
Na vyprážanie pečeň nami potrebuje také zložky:
- pečeň - 400-500 g;
- múky - 200 g;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - 100 g;
Pečeň sa praženia veľmi rýchlo, ale nie pokaziť chuť pochúťka, je potrebné jasne pozorovať stupňa spôsobu:
- 1. krok - pečeň musí vypláchnuť dobre pod tečúcou vodou, vysuší papierovým uterákom, soľ a korenie;
- 2. krok - teplo rastlinného oleja v panvici;
- 3. krok - pečeň dobre chovaný v múke;
- 4. krok - dať pečeň na horúcej panvici (nemusíte rezať výrobok, potrebuje pečeň, aby sa na smaženie celok);
- 5. krok - poter pečeň z oboch strán do zlatej kôry (približne 2-3 minút na každej strane).
- 6. krok - konečný rez pečeň na kúsky, slúži pochúťku na veľký tanier, zdobí petržlenom alebo cilantro.
Chutné a uspokojujúce paštétu z pečene je Nalim
Ako "luxusné" občerstvenie si môžete pripraviť pečeňovú paštétu. To je dosť, aby ju variť raz tak, že vaši blízki hodnotené neuveriteľnú chuť pokrmov. Ak budete jesť niekoľko sendviče s týmto paštétou, potom pocit sýtosti budú uložené po dobu niekoľkých hodín.
Ingrediencie pre PATTET:
- pečeň - 250-300 g;
- cibuľa - 1 ks;
- egg - 2 ks;
- mrkva - 1 ks.;
- soľ podľa chuti.
- rastlinný olej - 10 g.
S prípravou paštéty, nebude vznikať. To sa vykonáva len za 10 minút.
- 1. krok - vypláchnuť pečeň pod studenou vodou;
- 2. krok - variť jemnú bielizeň 3 minúty (od okamihu ohrevu vody), soľ;
- 3. krok - jemne nakrájané cibule a strúhanej mrkvy smažiť na panvici;
- 4. krok - variť vajcia skrutkované;
- 5. krok - varený pečeň rozdrviť v mixéri, pridajte cibuľu, mrkvu, vajcia a znova drviť.
Pate malo dopadať byť vzduch. Nie je potrebné pridať veľa soli, ako chuť pečene nebude cítiť. Je lepšie náteru na čerstvé biele pečivo alebo toast. Pre-chlieb môže byť potreté maslom.
Odporúčame sa obrátiť na rybie pokrmy v strave. Budú zahustiť nielen svoj hlad, ale tiež veľký prínos pre zdravie. Nekupujú limina pečeň v prirodzenom trhoch. Je lepšie, aby ho zakúpiť v špecializovaných predajniach rýb, ktoré môžu predložiť certifikát kvality.
2
744
