Gustări de masă festivă

Masa festivă de diversitate cu gustări picante și blânde de hrană rece și fierbinte. Am luat retete de pregătire rapidă pentru un număr mare de persoane cu gusturi și preferințe diferite. Gustări pot fi preparate din carne, păsări, legume, cereale, fructe de mare etc. Instrucțiunile sunt completate de fotografii colorate - standardul de hrănire adecvată a vasului.

1
Hering pe haina de blană

O gustare simplă și spectaculoasă pentru tabelul festiv se pregătește în câteva minute, dacă preparatele sunt făcute anterior. Trebuie să vă pregătiți:

sfeclă fiartă - 2-3 buc.;
hering în Preser - 1 pachet;
pâine borodiană;
maioneză;
sare, verdeață.

Tăiați pâinea cu felii mici de formă pătrată și uscați în cuptor sau prăjiți într-o tigaie de prăjire. În acest moment, sfecla se mănâncă pe maioneza de sare, sare și combustibil. La prăjituri, așezați niște sfeclă, deasupra cărora a pus heringul. Un exemplu de alimentare adecvată - în fotografie.

2
Canapes cu somon: opțiuni de alimentare

O astfel de gustare este considerată un fel de mâncare rafinată a unei sărbători moderne și poate fi produsă în mai multe opțiuni de alimentare. Ca bază, puteți folosi toasturi speciale, pâine și biscuiți. Ca ingrediente suplimentare, este posibil să aveți nevoie de:

caviar;
roșii;
castraveți;
maioneză sau ulei;
brânză de philadelphia;
ouă de prepeliță sau pui;
verdeaţă.

Opțiunile de alimentare numerice sunt prezentate în fotografie, unde este vizibilă combinația de ingrediente și interpretarea vasului de finisare.

3
Ouă colorate umplute cu herding

O gustare uimitoare cu un feed colorat va fi localizată oaspeții cu un gust imparțial, precum și Gourmet adevărat. Rețeta este simplă, lista de produse este adecvată:

sfeclă fiartă - 1 buc.;
filetul unui hering slab - 1 buc.;
ouă de pui fierte - 5 buc. sau 10 jumătăți netede;
smântână - 2 linguri;
suc proaspăt de lămâie - ½ buc.;
caviar roșu - 1 lingură. l.;
marar, sare, piper - la gust;

ouă fierte pot fi curățate cu grijă de coajă și se taie în două părți netede. Scoateți gălbenușuri și setați-le într-o placă separată (acestea sunt incluse în conținutul de carne tocată). Beetla se toarnă în mai multe părți și se toarnă cu apă clocotită, unde și coborâți jumatatile de proteine \u200b\u200btimp de 1 oră. In acest moment, se macină partea din file de hering într-un blender sau pe o mașină de tocat carne, adăugând gălbenușuri și smântână. În etapa finală, se adaugă suc de lămâie, condimente și verde. Trimite un amestec la frigider, livrarea între timp ouăle. Luați în considerare-le pe un prosop de hârtie, așezați pe vasul de servire și umple carnea tocată. Inainte de servire pe masă - caviar Decora și felii de hering.

4
Gustări din Lavasha

Combinația de acritură și gust delicat de ingrediente de bază pentru Pita va deveni o alternativa excelenta la feluri de mâncare compuse consumatoare de timp pentru masa festivă. Va oferim Start Lavaș astfel de componente:

conserve castravete - 3-4 bucăți;
coreeană morcov - 150 g;
bastoane crab - 250 g;
porumb conservat - 100 g;
ceapa - 1 buc.;
ouă fierte - 5 buc .;
maioneza - 300 g

Estate foaia lawish si frotiu maioneza. De sus, distribui uniform bastoane crab și ouă tocate într-o răzătoare mare. Acoperiți noua foaie de footwash, care, de asemenea maioneza lubrifia. Pentru acest strat, se combina umplutura din porumb, morcovi coreene și castraveți murați. Distribuiți masa și pune a treia foaie. Lubrifierea ea maioneza și completa combinația de ouă, bastoane crab, conserve de castravete și ceapă. A patra este foaia finală. Se repetă procedura cu aplicarea maioneza, și trece la răsucire rola. Din aceasta cu un film alimentar și a pus cel puțin o oră într-un frigider pentru impregnare. Cut cu piese îngrijite și așezați pe vasul de servire.

5
gustare calda

Băț pe un gratar schelet sau legume - oaspeții de la masa festivă va fi bucurat în mod egal. Va oferim pentru a pregăti o gustare expresă de la produse simple. Vei avea nevoie:

nave de bambus;
folie;
crutoane pâine albă;
slănină;
ardei gras;
brânză;
conserve de ananas.

Ia un produs în ordinea prezentată în fotografia de mai jos. Brânză pisa pe răzătoare și să stropească „kebab“. Auto drept o folie, astfel încât să puteți acoperi conținutul. Trimite un fel de mâncare la cuptor timp de 15-18 minute, în timp ce respectarea regimului de temperatură în 160-180 de grade.

6
gustare acută de tomate Cherry

Gustul și furnizarea de astfel de fel de mâncare este un fel de bun. Avantajul acestui gustare picant în pregătirea rapidă și prezentare spectaculoasă. Deci, se prepară din următoarele componente:

roșii cherry - 0.5 kg;
topit de rutină - 2 buc;
usturoi - 1 cap;
uscate pâine albă sau biscuiți de casă;
maioneza, verdeață.

Se taie vârfurile de tomate, și curățați cu atenție la mijloc. Pentru pisa brânza topită și usturoiul pe o răzătoare mică, conectați într-o singură masă și combustibil maioneza. Adăugați verdeață și pufăi masa rezultantă de tomate, plasarea Sukharik de mai sus. Dish este gata să se hrănească pe masă!

7
tăiere legume pe o masă festivă

După cum sa dovedit, chiar și simpla tăiere poate fi foarte de modul în care pe masa festivă, dacă luați în considerare specificația de feluri de mâncare gustare. Pentru tăiere, puteți lua roșii, castraveți, ridichi, morcovi, vinete coreene, în cazul în care mai întâi se coace sau se prăjește într-o tigaie, ceapa, varza Sauer.