Melissa este adesea confundat cu menta, dar aceasta este o plantă complet diferit. Melissa are un parfum delicat si mai subtire, si este considerat mult mai util decât menta obișnuită. Plant Acest lucru este folosit în principal pentru a prepara ceai parfumat, dar ele pot ajusta, de asemenea, unele probleme de sănătate. Și Melissa este utilizat pe scară largă în gătit ca un condiment.
Fie că puteți mânca Melissa
Dacă ați crescut în Acorda Melissa sau a cumpărat-o iarba de pe piață, atunci nu se grăbesc să prepara ceai cu ea. Ca orice altă plantă, are contraindicații:
- ulcerelor gastrice și duodenale sub exacerbare;
- boli ale sistemului nervos central;
- sarcina - a doua jumătate;
- insuficiență hepatică.
Ceaiul cu Melissa nu este recomandat, de asemenea, pentru a da copiilor de până la trei ani.
Proprietăți utile Melissa
Melissa este foarte iubit de medici si recomanda-l la pacientii lor sub forma de ceai și infuzie. Iarba are o proprietate puternică liniștitor. Cu ajutorul ei, puteți trata convulsii, astm, nevroza cordiale si dureri de cap puternice. Reda activitatea tractului gastro-intestinal (elimină colică și balonare), previne voma, excită pofta de mancare. La un pahar de ceai cu Melissa peste noapte, nu poate fi frică de insomnie, și dacă bea ceai în după-amiaza - apoi durerea si presiunea scade menstruale. Dacă nu există probleme de sănătate, atunci iarba poate fi beat doar în loc de ceai ordinare sau compot. Melissa pentru ceai este potrivit, cel puțin în stare proaspătă, chiar și uscat. În vara este mai bine să prefere doar pentru a fi rupte din pat, iar pentru iarna, este necesar să-l pregătească prin uscare.
Ceai cu Melissa - Rețete
Drink pot fi preparate în diferite moduri:
- Ceai negru cu Melissa.Se amestecă lingura de ceai negru cava si o lingurita de melissa uscat. Se toarnă amestecul cu un pahar de apă clocotită și, să acopere prosop ceainicul, insista 15 minute. Bea bea bine în dimineața la energia de încărcare pentru întreaga zi.
- Ceaiul verde cu Melissa. În ceainicul pentru sudare, pune două lingurițe de melisă și unul - ceai verde. Insista bautura timp de 30 minute. Acest ceai este rece foarte gustos - poate fi recomandat în căldura verii.
- Ceai cu menta si melissa. Luați în cantități egale, două plante aromatice. Pentru o portie de ceai, prepara 1 lingura de amestec. ceai Brew ca de obicei. Ceaiul este bun ca un remediu liniștitor - este mai bine să-l bea peste noapte.
- Ceai cu musetel, camera si melissa. Produsă la 1 linguriță de plante și ceai băutură atunci când probleme cu tractul gastro-intestinal. În ziua în care se poate bea până la trei portii.
- băutură rece cu Melissa. O mână de Melissa proaspete frowze într-un mojar cu o felie de lămâie proaspătă. Aranjarea masa în sticlă, se adaugă o lingură de miere, se umple cu apă. Această băutură răcoritoare în timpul verii este foarte posibil să înlocuiască compot sau suc.
Ceaiul Melissa este mai bine să bea naturală, adică fără zahăr. Dar dacă ești „dinte dulce“ și nu se bucură de un gust pur naturale, bea ceai cu miere, fructe de padure sau fructe.
fabricarea berii ceai propriu
Orice ceai, cu Melissa - fără excepție, trebuie să fiarbă corect:
- Arunca fierbătorul berii cu apă clocotită.
- Se trece în ea ingrediente preparate.
- Se toarnă apă clocotită - luați-o doar 1/3 din cantitatea.
- Acoperiți prosopul de preparare a cafelei.
- Cinci minute mai târziu, restul de apă.
- Insista timpul de ceai specificat în rețetă.
Pentru ceai berii, ia doar filtrata sau apa de izvor. Nu-l crește pentru o lungă perioadă de timp - să încerce să prindă momentul când apa va începe să arunce, adică fiara sa permeats o mulțime de bule mici albe. Această etapă de fierbere se numește „cheie alb“, și este în acest moment că apa poate fi turnat într-un ceainic cu materii prime uscate.
Dacă nu știi cum arata ca Melissa, și pe piața pe care încercați să vândă alte plante sub tipul ei, apoi amintiți-vă: Melissa are un miros subțire de lămâie. Pentru a face cu exactitate sigur autenticitatea ierbii, să ia de pe creanga de o frunză verde și derulați-l între degete. Flotted lamaie - curaj cumpere și să bea parfumat și ceai delicios cu Melissa.