Se você decidir crescer a pesa casa, você terá que adquirir micélio, sem a qual o processo concebido será simplesmente impossível. Hoje, no mercado moderno, você pode encontrar opções adequadas para os produtos em causa, mas, infelizmente, não há tantos qualitativa, por isso é melhor e mais fácil de fazer micélio com suas próprias mãos, e em termos de custo será Muito mais barato.
Nuances de criação de micélio
Gostaria de começar com a explicação do conceito de micélio. Se falamos em linguagem simples, isto é, em algum tipo de fungita, onde os cogumelos vai crescer e se desenvolver (flora confortável para eles). A forma de olhares micélio como uma terra mofada em uma teia. Alguém pensa que para o crescimento da flora em consideração, são necessárias algumas condições especiais que só podem estar em laboratórios especiais, mas não é. Para aqueles que não sabem, em condições naturais, o fungita geralmente tem um monte de espaço, enquanto os cogumelos em este cogumelo ocupar o centésimo da praça do cogumelo.
Então, primeiro, é necessário preparar o equipamento que é útil para a criação de micélio:
- tanques de vidro pequenas
- esfriar e Dark Room
- o corpo do cogumelo (neste caso da ostra)
- pequenas pinças bastante cosméticos terno
Se você quiser criar um micélio realmente alta qualidade, é necessário para garantir a esterilidade como um quarto em que o processo em questão e todo o equipamento usado para isso irá ocorrer.
O lugar onde micélio será criado deve ser:
- Ampirated
- indicadores de temperatura não superior a + 20-21 0
- constante de humidade (não há gotas afiadas não devem ser)
- a falta de qualquer projecto
- sem luz solar direta deve cair sobre micélio
A esterilidade também pode ser fornecida com vapor ou água fervente (processamento de todos os dispositivos e equipamentos). Não esqueça que um fator importante em todo esse processo é a escolha do material de plantio:
- É melhor não usar o material que você encontrou na floresta ou pouso, porque com tal situação como uma futura "colheita" não pode ser confiante de cem por cento.
- A opção ideal é escolher uma variedade que é distribuída em sua área e também é adequada para suas condições climáticas.
Instruções de culinária de cogumelo.
Quando todas as nuances importantes são consideradas, você precisa se mover diretamente para os negócios.
Primeira etapa:
- No começo será necessário cultivar micélio, que é chamado de uterina. Aqui você precisará de um corpo de ostra (fruta), que será uma fonte de material de plantio.
- Primeiro, corte-a em duas partes iguais e remova-a cuidadosamente com a ajuda de uma pinça uma peça muito pequena (a versão ideal é a área perto do chapéu).
- A peça resultante deve ser tratada com peróxido, sem isso, há uma alta probabilidade de infecção deste material com vários parasitas.
- Agora, este material de pouso é necessário para colocar em um dos tubos em que o grão é adicionado preliminarmente (o melhor esmagado). Depois disso, feche firmemente a tampa ou papel firmemente torcido. Também deve ser entendido que o substrato neste caso também pode ser ágar.
- Agora deixamos um tubo de ensaio com um quarto na sala que era necessário preparar com antecedência. Se você é feito corretamente, depois de 2,5 semanas no tubo de ensaio, haverá um flare branco (como uma arma), que é o micélio uterino.
O segundo estágio passa da seguinte forma:
- Criar um túmulo intermediário é o seguinte passo. Para isso, os grãos de vários cereais devem ser necessários, que devem ser preparados com antecedência (ferver 10 minutos, seco e misture com gesso e dióxido de carbono de cálcio).
- Eu derramo o grão em um banco de dois litros (você precisa adormecer a maior parte da embalagem) e "terra" lá nosso material.
- Aguardando o resultado terá uma semana 3, e precisará armazená-lo 3,5 meses. O micélio resultante é chamado intermediário, e é usado para cultivar cogumelos.
Terceiro Estágio:
- O micélio do tipo de semente é criado da mesma forma que no intervalo anterior intermediário. Então, no banco mais colocar o micélio intermediário crescido anteriormente e esperar até que ele quebre prontamente.
- Depois de concluir este processo, os micélicos já podem ser plantados no substrato, onde os fungos crescerão no futuro. É necessário dizer aqui que externamente tal micélio se parece com uma web densa e tem um cheiro de cogumelos.
É assim que gradualmente você pode cultivar micélio por ostras, mas isso não termina o processo de crescentes cogumelos:
- É necessário armazenar o produto resultante a baixas temperaturas, e se, no caso de grande produção, pode ser feito com nitrogênio, em casa, seu ajudante será o freezer, a temperatura em que será - 20 0. É em tais condições que você pode armazenar micélio para pousar cogumelos.
- Apesar do fato de que após o descongelamento do micélio é adequado para os fins em consideração, a múltipla geada pode levar a uma diminuição na sua qualidade, o que significa que a colheita é boa para obter de tal material.
- Você não pode congelar micélio, mas ir imediatamente ao desembarque de cogumelos - nosso substrato é derramado em um pacote grande (o quilograma será suficiente), então eles são colocados diretamente por micélio, e repetir a colocação de tais camadas várias vezes até o O pacote está cheio.
Enviamos este pacote para um lugar frio escuro e depois de algumas semanas no pacote você encontrará um bloco homogêneo que precisará deixar a prioridade mais tarde, e os adultos aparecerão.