Se você mora em uma casa privada, onde há um porão ou um celeiro, então você tem uma grande oportunidade para crescer cogumelos si mesmo. Hoje vamos dizer-lhe como em casa para crescer cogumelos.
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Derramado ou porão para um dispositivo nele. Circumcocks com champignons deve ser fresco e húmido. Legal, porque quando o substrato nutriente está amadurecendo, haverá uma grande quantidade de calor a partir dele. A umidade é necessária para o crescimento de absolutamente todos os cogumelos - lembre-se que eles são coletados na floresta depois da chuva. Mas os champignons absolutamente não requerem iluminação, então as luzes podem ser salvos.
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Para crescer champignons, primeiro você precisa para preparar um substrato e, em seguida, cair nele um micélio de cogumelo. O substrato é um composto, apenas uma determinada composição. Para estes cogumelos, solo nutritivo é preparado a partir de estrume (75-80%) e palha (20-25%). É melhor para esses fins um estrume de cavalo e palha - centeio ou trigo. Prepare o substrato é recomendado na rua e sob o dossel. O tamanho óptimo para a preparação e a maturação do substrato é um longo grupo (a sua altura é de 1,5 m, largura - 1,2 m).
Como preparar uma pilha de substrato:
Tome 100 kg de palha.
Preenchê-lo com água e deixe por 24 horas.
Preparar 400 kg de estrume.
Introduz-se em um tanque sob uma cobertura de 300 litros de água, melhores do que pântano.
No jardim "Jardim-jardim" comprar 2 quilos de uréia e mais 2 kg de superfosfato.
Na loja de construção, comprar 7 kg de gesso seco e 5 kg de pó de giz.
palha empurrou e estrume estabelecem em cada outras camadas - todos eles deve ser de três ou quatro.
Cada camada de palha indivíduo adicionalmente regar a água do pântano do tanque.
Além de água, cada esteira camada-se ureia (2 kg) e supephod (0,5 kg).
O grupo resultante é completamente misturada, apenas quatro vezes.
Durante a primeira mistura, bombeado todo o gesso.
Com a segunda, dividir os restantes 1,5 kg de superfosfato.
Como parte da terceira mistura em um monte, adicione giz.
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Após 20-22 dias, o substrato para o cultivo de champignons estará pronto. Durante este tempo, um monte de estrume e palha se aquecerá, e os ingredientes distorcerão. Acontece a massa de friura preta, que pode ser mostrada nas caixas e chegar ao porão. O substrato agora precisa plantar micélio de cogumelos. Compre em lojas especializadas ou encomendando pela Internet.
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Nas caixas, o substrato acabado é colocado por uma pequena camada, apenas 25-30 cm. Levante o substrato com qualquer objeto longo adequado e coloque micélio para a junção resultante a uma profundidade de 4-5 cm. Em cada poço, coloque sua quantidade, em tamanho comparável a um ovo de galinha. No topo do micélio, chupe o substrato. Os furos-buracos na caixa estão cavando uma ordem de xadrez a uma distância de 20-25 cm entre eles. Durante a incubação, a umidade no porão deve ser muito alta - 75-90%. Para isso, constantemente hidratar as paredes e assoalho dentro de casa. A camada superior do substrato nas camas hidratam com água do pulverizador, e para que a umidade não evapore - caixas capa com loop, serapilheira ou até mesmo jornais antigos. Usando um termômetro especial para o solo, meça a temperatura dentro da cama. Deve estar no nível de 20-27 ° C. Com o valor abaixo de 20 ° C, ajuste o porão. Com o valor acima de 27 ° C - mais frequentemente ventile o porão.
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Após 10-12 dias, o cogumelo crescerá na superfície do substrato, que se assemelhará a fios brancos finos. Neste momento, despeje com uma camada fina (3-4 cm) do chamado solo de revestimento. Faça disso de 5 partes da turfa, 1 partes do pó de giz e 4 partes da terra do jardim. 5-7 dias após a assustação dos cogumelos na camada de revestimento de solo, organizar uma temperatura de 12-17 ° C no porão. Umidade manter em 75-90%.
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Em um mês e meio, você pode coletar champignons no jardim cultivado com suas próprias mãos. Com uma cama plantada, os cogumelos podem ser recolhidos até 14 vezes, tal número de ondas "rendas" podem ser obtidas se fornecermos as condições para as quais foi descrito acima. A maioria dos fungos será nas duas primeiras ou três ondas. Uma onda é a hora em que os cogumelos chegam à superfície e atingem seu tamanho ideal.
Nas aulas de vídeo apresentadas, você pode descobrir mais algumas nuances de cultivo de champignons em casa.