Trufas - uma delicadeza mundial reconhecida, que é às vezes dinheiro favorável. Tantos nem tentaram provar e sabem apenas o primeiro. No entanto, tudo o que cresce pode ser cultivado sob a condição de investimento de fundos e forças. O cultivo de trufas é um processo muito demorado que requer grandes investimentos em dinheiro, mas depois de alguns anos, sujeitos a um cultivo bem-sucedido, ele pode se transformar em um negócio completamente bem sucedido. Como o preço das trufas é muito alto e justifica os anexos.
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Para trufas em crescimento, é necessário um espaço razoavelmente grande se você vai crescer ao ar livre, ou uma sala bem equipada, pode ser usada, necessariamente com a possibilidade de manter uma temperatura constante - cerca de + 22 ° C. Cogumelos são extremamente mal tolerados as diferenças de temperatura, e você não terá uma boa colheita neste caso. Também é desejável que as condições em sua região sejam favoráveis \u200b\u200bpara o crescimento de carvalhos, faias ou nozes, como as trufas formam a simbiose com essas árvores e crescem em suas raízes.
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Para trufas de pouso, você precisará de várias mudas de carne de avelã, carvalho ou faia e disputa - turfa com disputas de cogumelos. As mudas já infectadas com cogumelos podem ser compradas na loja, mas na Rússia é bastante rara, por isso pode ser mais conveniente usar lojas on-line. As raízes das mudas processam cuidadosamente o material de disputa, mergulhe no meio de nutrientes e saem na quarentena. Três ou quatro semanas, quando o micélio chega, as mudas podem ser plantadas no berçário. A adesão final ocorre dentro de um ano.
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Prepare um lugar para pousar mudas com trufas de micélio. Deve ser uma boa qualidade do solo sem pedras, um bom fertilizante é melhor não fazer micélio não matado. É aconselhável tratar cuidadosamente o solo mecanicamente - não deve ser infectado com outros cogumelos, a presença de grama e ervas daninhas não é permitida, especialmente nos primeiros dois anos de trufas crescentes. Mas o processamento de herbicidas é inaceitável. Plantando plântulas em solo aberto é necessário no final da primavera, quando as ameaças de geadas finalmente se passaram. Um pouco de água é derramada na fossa, uma planta é trinada a uma profundidade de 0,75 m, a Terra adormece e compacta. De cima, dentro de um raio de 40 cm, uma camada de mulch é espalhada - uma terra de floresta com folhas de leme caídas, cubra o filme.
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Para trufas crescentes bem sucedidas, é necessário cuidar cuidadosamente para a plantação. Não permita que o território dos principais inimigos das trufas - porcos e coelhos, luta de pragas, como gorgulhos, siga o nível constante do solo. Produzir regularmente uma limpeza completa de ervas daninhas. Além disso, é importante que a temperatura seja flutuada de +16 a + 22 ° C. Em breve, a colheita permanece apenas para sonhar, mas por cinco anos os fungos crescerão cada vez mais, e o fruto do micélio pode décadas. Você será capaz de aprender sobre o surgimento de uma colheita em pequenas descobertas que apareceram na Terra.
Devido ao valor das trufas, seu cultivo é, embora muito problemático, mas muito lucrativo. Em todo o mundo há muitas fazendas para o cultivo desses valiosos cogumelos, mesmo nesses lugares onde as trufas nunca cresceram. Então, os crescer possíveis, especialmente porque o rendimento em fazendas de cogumelos é várias vezes maior do que nas condições naturais da natureza.
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