Melissa jest często mylony z miętą, ale jest to zupełnie inna roślina. Melissa jest bardziej subtelny i delikatny smak, i uważa się znacznie bardziej przydatna normalny mięta. Roślina używana jest głównie do parzenia herbaty, ale mogą i dostosować pewne problemy zdrowotne. Melissa i jest powszechnie stosowany w kuchni jako przyprawa.
Czy wszystko może pić melisy
Jeśli wyrośli na jego daczy lub melisy zioło kupił go na rynku, nie spieszę zaparzyć herbatę z nią. Jak każda inna roślina, ma przeciwwskazań:
- wrzody żołądka i dwunastnicy, wrzód w fazie ostrej;
- choroby centralnego układu nerwowego;
- ciąża - drugą połowę;
- niewydolność wątroby.
Herbata z melisy również nie jest zalecany dla dzieci poniżej trzech lat.
Przydatne właściwości melisy
Melissa jest bardzo lubi lekarzy i polecam go swoim pacjentom w postaci herbat i naparów. Trawa ma silne właściwości uspokajające. Może być stosowany w leczeniu drgawek, astmy, nerwic mięśnia serca i silne bóle głowy. przywraca również pracę przewodu pokarmowego (eliminuje skurcze i wzdęcia), zapobiega wymiotom, pobudza apetyt. Po wypiciu herbaty w nocy z Melissą, nie może bać bezsenność, a jeśli pić herbatę w godzinach popołudniowych - Spadek bóle menstruacyjne i obniżone ciśnienie. Jeśli problemy zdrowotne są obecne, to można pić tylko trawę zamiast zwykłej herbaty lub kompot. Melissa herbata jest odpowiedni nawet świeże, choć suche. W lecie jest lepiej wybrać tylko wyrwane z ogrodu, a zimą konieczne jest przygotowanie przez suszenie.
Herbata z melisy - przepisy kulinarne
Napój można przygotować na różne sposoby:
- Czarna herbata z Melissą.Wymieszać łyżką Lapsany czarnej herbaty i łyżeczkę suszonego melisy. Wlać mieszaninę jednej szklanki wrzącej wody i pokryte ręcznikiem i pozostawić na 15 minut. Napój jest dobra do picia rano, aby uzyskać energię na cały dzień.
- Zielona herbata z Melissą. W czajniczek do spawania, umieścić dwie łyżeczki melisy i jeden - zieloną herbatę. Domagaj pić przez 30 minut. Ta herbata jest bardzo smaczne zimne - może to być zalecane podczas letnich upałów.
- Herbata z mięty i melisy. Wziąć w równych ilościach dwa ziół. Do jednej porcji herbaty przygotowania 1 łyżkę mieszaniny. herbata napar jak zwykle. Herbata jest dobra jako środek kojący - lepiej jest pić na noc.
- Herbata z rumianku, komory i melisy. Warzone ponad 1 łyżeczka ziół i pić herbatę z problemów z przewodu pokarmowego. Na dzień można pić do trzech porcji.
- Zimny \u200b\u200bnapój z Melissą. Garść świeżych Melissa Frost do moździerza z plasterka cytryny. Rozłożyć masę do szklanki, dodać łyżkę miodu, zalać wodą. Ten orzeźwiający napój w lecie jest całkiem możliwe, aby zastąpić kompot lub sok.
Melissary herbata jest lepiej pić naturalny, to znaczy bez cukru. Ale jeśli jesteś „Sweet Tooth”, a nie cieszyć się czystym naturalny smak, picie herbaty z miodem, jagód lub owoców.
Właściwa parzenia herbaty
Wszelkie herbata, z Melissa - bez wyjątku, trzeba zaparzyć poprawnie:
- Wyrzucić czajnika zaparzania z wrzącą wodą.
- Przenikają do niej gotowej składników.
- Zalać wrzątkiem - zabrać go tylko 1/3 kwoty ilości.
- Przykryć ręcznikiem napar.
- Pięć minut później, reszta wody.
- Domagaj czas herbaty podanej w przepisie.
Do parzenia herbaty, należy tylko przesączono i wody źródlanej. Nie gotuj je przez długi czas - spróbuj złapać moment, gdy woda po prostu zaczyna rzucać, to znaczy Jej warstwa permeats dużo małych białych pęcherzyków. Ten etap wrzenia wody zwany „biały klawisz” i jest w tym czasie woda może być wylana w szklance wody kotłowej z suchych materiałów.
Jeśli nie wiesz, jak wygląda Melissa, a na rynku staramy się sprzedać inne zioła pod jej typu, pamiętaj: Melissa ma cienką cytrynowy zapach. Aby dokładnie upewnić autentyczność trawie, zdjąć gałązkę z jednym zielonym liściem i przewinąć go między palcami. Zapach cytryny - bezpiecznie kupować i pić pachnące i pyszne herbaty z melisy.
0
1357
