Как вырастить картошку

Картофель часто называют стратегическим продуктом. Ведь из него можно приготовить большое количество вкусных и сытных блюд. Картофель долго хранится, поэтому дачники делают годовые запасы. Если вы планируете собрать хороший урожай корнеплода, тогда обязательно воспользуйтесь нашими полезными советами.

1
Подготовка картофеля к посадке

Необязательно быть опытным агрономом, чтобы вырастить хороший урожай картофеля. Перед посадкой корнеплода необходимо тщательно его перебрать. Ведь именно от него и будет зависеть, какую картошку вы вырастите. Подбирайте сорт картофеля, который хорошо растет именно в вашей области.

Если вы делаете закупку корнеплода для посадки на рынке, обязательно интересуйтесь, на какой территории она проросла. Ведь картофель, который был выращен в другом климате или даже в другой стране, хороших результатов может и не дать. Чтобы осенью собрать отличный урожай, посадочный продукт должен хорошо прорасти, это можно сделать несколькими способами:

классическое проращивание — переберите картофель, удалите гнилые, мягкие плоды. Здоровую картошку среднего размера (количество регулируйте от масштаба территории посадки) разложите в один ряд (можно проращивать картофель на полу, в деревянных или пластиковых ящиках с вентиляцией. Обязательное условие — постоянно включенный свет (можно не использовать специальные фитолампы, обычного освещения будет достаточно). Температура воздуха на протяжении первых семи дней должна быть 20 градусов, следующие 25 дней необходимо снизить температуру до 14 градусов. Общее время проращивания — 30 дней.
влажное проращивание — такой способ даст хорошие ростки в картофеле уже через 15 дней. Дно емкостей, где будет прорастать посадочный продукт, покрыть опилками или хорошо увлажненным торфом. Если вы проращиваете картофель на полу в подвале, то поверхность необходимо застелить полиэтиленовой пленкой. Такой метод усилит проращивание в несколько раз.

2
Посадка и уход

Как правило, картофель садят в начале мая. Но в более жарких и сухих областях, посадку можно начинать и в апреле. Главное, проследите за состоянием почвы, заморозка на ней быть не должно. Опытные хозяйки всегда имеют под рукой календарь садовода, в котором описано возможное время высадки разных культур.

идеальный размер посадочного картофеля — как куриное яйцо, выкопав ямку глубиной 6-8 см, в нее кладут 2 шт. корнеплода, стараясь не повредить целостность пророщенных ростков (расстояние между культурными растениями, грубо говоря, от ямки до ямки — 25 см., между рядами — 60-70 см.);
во время посадки рекомендовано использовать минеральные удобрения, которые необходимо добавлять прямо в лунку (зола, костная мука, компост, перегной, мочевина);
первый уход за будущим урожаем начинают сразу, как только появились первые всходы, необходимо прорыхлить почву, чтобы корнеплод получил достаточное количество воздуха;
сорняки, которые будут прорастать вместе с картофелем, удалять по мере их роста (садовод сам выбирает способ удаления сорняков: вручную, с помощью сапки, тяпки или мотыги, а также с использованием химических препаратов от нежелательной растительности);
когда ростки картофеля достигнут высоты 15 см., необходимо произвести процедуру окучивания;
не забывайте о подкормке корнеплодов (выбирайте природные минеральные удобрения);
полив (обязательный вариант для проращивания здоровых и крупных клубней, полив осуществляют не менее 7 раз за период выращивания, поливать культуру необходимо, когда на зеленой ботве появятся бутоны);
борьба с колорадским жуком и другими вредителями (колорадский жук — злейший враг картофеля, с которым нужно бороться, как только вы заметили его на своем садовом участке. Способ удаления жука выбирайте самостоятельно, если огородная территория небольшая, то его можно собрат вручную, также необходимо удалить листочки с личинками жука. Кусты картофеля советуют опрыскивать специальной отравой, чтобы избавиться от повторного появления жука).

3
Сбор урожая

Собирать хороший урожай — самый приятный и долгожданный момент, ведь все ваши труды откликнуться в крупных и вкусных плодах.

выкапывать картофель необходимо, когда зеленая ботва станет полностью сухой (в зависимости от климата территории, сбор урожая совершают с конца июля и до начала октября);
копку совершают с помощью лопаты, картофельной копалкой или вилами;
собранный картофель хорошо просушивают на солнце, удаляют остатки грунта с корнеплода.