Как выбрать сорт картофеля для посадки

Выбор картофеля на посадку – задача не из простых. Разнообразие сортов вводит в замешательство даже бывалых дачников, не говоря уже о начинающих. А рекомендации продавцов, нахваливающих свой товар, нередко только добавляют неразберихи.

Для начала определитесь, сколько картофеля вам необходимо на посадку. Какую площадь вы собираетесь отвести под посадки этого корнеплода – на одну сотку понадобится примерно 20-25 кг семенного картофеля, это ориентировочно 400 клубней. Но не торопитесь покупать один сорт.

Второе, с чем нужно определиться – для чего вы собираетесь выращивать картофель – чтобы поесть молодой картошки, или хранить всю зиму до будущего урожая. Для разных задач надо выбирать разные сорта. То есть одним сортом не обойтись – если вам нужен не только молодой картофель, но и некоторые запасы на зиму. Ранний картофель менее урожайный и хуже подходит для хранения из-за малого количества крахмала. Средне- и позднеспелые сорта более подвержены болезням, но зато лучше хранятся зимой и более урожайны.

Покупая картофель на посадку, обратите внимание на качество и размер семенных клубней. Они должны быть относительно правильной формы, без ярко-выраженных глазков и величиной с куриное яйцо. Конечно, не должно быть никаких признаков порчи. Мелкий картофель брать не стоит, несмотря на уверения продавцов, что это семенные корнеплоды, это не так. Просто это то, что не удалось реализовать, как пищевой картофель. Также ориентируйтесь по срокам покупки и посадки, если вы берете картофель непосредственно перед посадкой, имеет смысл взять уже слегка проросший. Если же до посадки еще далеко, то берите упругий картофель без признаков прорастания.

Отдавайте предпочтения тем сортам, которые успешно выращиваются в вашем регионе. Разрекламированные голландские или немецкие сорта, несмотря ни на что, должны пройти проверку временем в ваших климатических условиях. Иначе, затратив большую сумму денег и главное сил, вы получите слабый урожай.

Выбирая картофель на посадку, берите те сорта, которые соответствуют требованиям по урожайности, устойчивы к заболеваниям, засухоустойчивы и обладают хорошими вкусовыми качествами. И тогда урожай будет радовать вас не только на грядке, но и вкусными блюдами на вашем столе.