В России капуста брокколи стала популярной совсем недавно. Но данный овощ успел понравиться многим ценителям вкусной и диетической пищи. Кочан имеет сладковатый вкус и содержит множество витаминов и микроэлементов.
1
Чтобы вырастить этот овощ у себя на огороде, достаточно знать несколько секретов. Лучше всего выращивать капусту брокколи из рассады. Для этого возьмите ящики глубиной 50 см. На дно емкости уложите дренаж. Это могут быть камни или щебень. Сверху на дренаж насыпьте подготовленную почву и утрамбуйте ее. Слегка увлажните грунт и сделайте углубления. Вложите в бороздки семена и засыпьте землей, утрамбуйте место посадки. Расстояние между семечками должно быть не менее 3 см.
2
Существует еще один метод подготовки и посадки семян для рассады. Для этого просейте семечки через сито, самые крупные завяжите в тканевом мешочке. Опустите семена в горячую воду на 15 минут, а после этого перенесите мешочек в холодный питательный раствор. Выдерживать семена в удобрениях необходимо 12 часов. По истечении времени перенести семечки в холодильник на 24 часа. Только после этого можно приступать к посадке.
3
Лучше всего рассада брокколи развивается при температуре +17-25°С. Не забывайте 2-3 раза в неделю проводить полив культуры. Уже через 30-40 дней ростки будут состоять из 5-8 листьев. Именно после этого можно высаживать капусту в открытый грунт. Не забудьте обработать землю раствором мочевины. Капуста брокколи плохо растет в кислой почве, поэтому обработайте участок удобрениями, которые повышают щелочность. Чтобы не пикировать рассаду, можно высаживать семена в открытый грунт. Но урожай вы получите гораздо позже.
4
Глубина лунок для высадки рассады должна составлять 25 см, а расстояние между ростками – 40-50 см. После посадки нужно регулярно подкармливать овощную культуру. Первую обработку удобрениями желательно произвести в день переноса рассады в открытый грунт. Для приготовления питательного раствора всыпьте в ведро с водой 5 столовых ложек мочевины. Воды должно быть 10 л. Этой жидкости хватит на 10-12 кустов. Через 15-20 дней повторите обработку овощей. Последующие подкормки производятся каждые 10 дней.
5
Обязательно стоит обрабатывать растения растворами от вредителей. Если не хотите использовать пестициды, можете приготовить отравляющий отвар из помидорной ботвы. Для этого залейте 1 кг помидорных стеблей 3 л воды и кипятите около часа. Когда жидкость остынет, процедите ее и обрызгайте рассаду капусты. Отлично уничтожает слизняков отвар из горького перца. Залейте 3-4 стручка горького перца водой и варите его 30 минут. Оставьте отвар на сутки, а после этого процедите. Влейте жидкость в ведро и разбавьте водой. При помощи распылителя нанесите раствор на капусту. Обязательно производить обработку в сухую погоду.
Время от времени поливайте кусты капусты раствором конского навоза. Для этого внесите 2 кг навоза в ведро воды и тщательно размешайте. Чтобы получить хороший урожай, можно произвести обработку почвы осенью. После перекапывания грунта внесите в него известь или пищевую соду, это повысит щелочность почвы.
0
1529
