Персиковые деревья очень ценятся как приносящие большой урожай, скороплодные деревья. Сами плоды обладают потрясающим вкусом и широко используются в кулинарии. Но для того чтобы персики были вкусными и крупными, деревья, на которых они растут, необходимо правильно обрезать.
Плодоносят у персиков не все ветви – а только те, что растут под углом к земле не меньше 45 градусов. Если на вашем персиковом дереве есть горизонтальные ветви, обрезайте их, плодоносить они не станут. Чаще всего персиковое дерево обрезают так, чтобы оно напоминало форму чаши – так солнце будет лучше освещать все ветви, и развитие плодов будет идти активнее. Обрезают персиковые деревья весной и осенью. Весной проводится основная обрезка: уделяйте внимание количеству плодоносящих ветвей, не перегружайте дерево. Напомним, что питательные вещества у персиковых деревьев движутся по стволу и вертикальным ветвям – вот они то и будут плодоносить. Лучше всего обрезать ветви и побеги на них, оставляя на каждой по две почки.Персик – это сильнорастущее дерево, поэтому правильная его обрезка увеличит урожайность, ценность и вкусовые качества плодов. Это обеспечивает хорошее освещение веток, правильное распределение питания, продляет жизнь дереву, стимулирует развитие и предотвращает вымерзание зимой.