Обожаете радовать домочадцев блинами? Если часто пользоваться сковородой, то вскоре она покрывается плотной «шубой» из нагара. Это не означает, что вы плохая хозяйка, ведь даже после мытья сковороды частички жира остаются на ее поверхности и после последующих нагреваний превращаются в нагар.
1
Чтобы очистить сковороду от нагара, можно использовать специальные средства, которые продаются в магазине бытовой химии. Самыми дорогими считаются Cilit и Мистер Мускул. Можно приобрести более дешевые средства, такие как Милам или Шуманит. Неважно, сколько денег вы потратили на средство, им обязательно нужно пользоваться в перчатках. Во всех этих чистящих составах содержится кислота и щелочь, которые разъедают кожу на руках.
2
Для очистки сковороды можно воспользоваться бабушкиным способом. Для этого необходимо:
2 куска хозяйственного мыла;
горсть каустической соды;
10 л воды.
Натрите мыло на терке и высыпьте его в емкость с кипящей водой. Когда мыло растворится, всыпьте в кастрюлю соду и поместите в нее сковороду. Необходимо кипятить сковородку 1,5-2 часа. После этого извлеките изделие из кипящего состава и ополосните холодной водой. Вся копоть останется на дне кастрюли. Этот грязный раствор можно не выливать, а прокипятить в нем эмалированные кастрюли. Данный способ можно использовать для чистки сковородок с антипригарным покрытием.
3
Отлично очищает нагар со сковороды силикатный клей. Для приготовления средства растворите клей в горячей воде. На 5 л воды нужно 200 г клея. Поставьте жидкость на огонь, а когда она закипит – погрузите в ее сковороду. Варите посудину 30 минут, а потом всыпьте пачку пищевой соды (500 г). Варите сковородку еще 1 час. После этого достаньте посуду из жидкости и помойте ее, как обычно. Нельзя применять этот способ для удаления нагара с антипригарных сковородок. Силикатный клей растворяет тефлоновое покрытие.
4
Если вы замужем, и ваш муж «мастер на все руки», то можно поручить чистку сковородок ему. Кстати, на Руси чисткой сковородок занимались исключительно мужчины. Для удаления нагара на дрель необходимо надеть специальную насадку. Это может быть валик с наждачной бумагой или щетка с железным ворсом. Правда, такая чистка подходит только для чугунных изделий.
5
Вы живете в частном доме? Тогда очистить сковороду от нагара можно на костре. Разведите костер и установите два кирпича. Сверху на них поставьте сковороду и подержите ее на огне 15-20 минут. Весь нагар сам отвалится от посудины. Этот способ подходит для чистки чугунной посуды. Тефлоновые сковородки можно чистить без использования абразивных материалов. Вскипятите воду и влейте в нее 100 г жидкого средства для мытья посуды. Всыпьте горсть стирального порошка и поместите в кипящую смесь посуду. Кипятите сковороду 1-2 часа в зависимости от количества нагара.
6
Можно очистить алюминиевую или чугунную сковороду в посудомоечной машине. Для этого сложите кухонную утварь в камеру и включите машину на самый длинный режим очистки. Для полного удаления нагара придется повторить цикл мытья 2-3 раза. Нельзя таким способом мыть керамические и тефлоновые сковородки. Антипригарное покрытие можно поцарапать.
Чтобы не стать героиней мультфильма «Федорино горе», необходимо следить за посудой и чаще очищать ее.
Поделиться советом:“Как очистить сковороду от нагара”