Как бы хорошо мы не очищали воду, которую кипятим, на стенках чайника рано или поздно все равно образуется накипь. Это вполне естественный процесс, так как в любой питьевой воде содержится определенное количество солей. Накипи не будет только в случае кипячения дистиллированной воды, из которой убраны все примеси, но употребление ее в пищу категорически не рекомендуется. Вкусовые качества воды, кипяченой в чайнике с накипью, резко ухудшаются. Для того чтобы держать чайник в чистоте, выполняйте описанные в статье рекомендации.
Профилактика – лучшее лечение. Нет ничего проще, чем соблюдать простые правила ухода за чайником, и тогда он всегда будет чистым:- используйте воду, очищенную в фильтре: чем качественнее очистка воды, тем меньше накипи вода даст в процессе кипячения;
- после кипячения сливайте воду из чайника: чем меньше вода будет касаться стенок чайника – тем меньше накипи на них образуется;
- как можно чаще промывайте чайник кухонной губкой, без труда убирая тонкий слой накипи, не ждите, пока он станет толстым: чем тоньше – тем проще его удалить.
- налейте полный чайник воды, насыпьте в воду 1-2 пакетика (25-50 грамм) лимонной кислоты;
- вскипятите содержимое чайника, дайте ему покипеть в течение 5-10 минут и дождитесь, пока он остынет, можно оставить чайник на ночь, пока лимонная кислота максимально разъест накипь;
- слейте воду, сполосните чайник, вскипятите воду без лимонной кислоты, после чего промойте стенки чайника губкой.
- налейте воду в чайник, насыпьте в неё 1 столовую ложку соды, доведите воду до кипения и кипятите на медленном огне 30 минут;
- слейте воду с содой, наберите чистой воды и добавьте 1 столовую ложку лимонной кислоты, вскипятите воду и дайте покипеть несколько минут;
- слейте воду с лимонной кислотой, налейте чистую и 150 мл столового уксуса, кипятите около получаса, затем слейте;
- тщательно вымойте чайник, накипь к этому моменту станет мягкой и легко удалится с помощью губки или деревянной лопатки;
- чтобы избавиться от запаха уксуса, несколько раз вскипятите чистую воду, после чего чайник можно использовать.
Накипь можно удалить с помощью специальных средств, продающихся в магазинах бытовой химии. Купив вещество для удаления накипи, следуйте инструкции к применению.