როგორ საზ სალათი მზესუმზირის

როდესაც ემზადება ნებისმიერ დღესასწაულს გულისხმობს დღესასწაული, თითოეული საყვარელი სერიოზულად არ ფიქრობს იმაზე, თუ როგორ უნდა მკურნალობა ძვირი სტუმრები. ეპყრობა სადღესასწაულო მაგიდასთან არ უნდა იყოს მხოლოდ გემრიელი და კმაყოფილებას, არამედ ლამაზი და ესთეტიკური გაფორმებული. სალათი "მზესუმზირა" უბრალოდ ეკუთვნის ისეთი კერძები, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდა, შვებულების სტუმარი გრძნობა კმაყოფილება და ბევრი სასიამოვნო შთაბეჭდილებები.

1
როგორ მოვამზადოთ სალათი მზესუმზირის - პროდუქტის მომზადება

მომზადება Salads "მზესუმზირის" Take შემდეგი პროდუქტები:

წყვილი დიდი კარტოფილი;
5 ქათმის კვერცხი;
ერთი დიდი და ორი საშუალო სტაფილო;
ქათმის ფილე;
champignon სოკო;
ყველი;
მზესუმზირის ზეთი (შესაწვავად);
მაიონეზი;
მარილი;
crisps;
ზეთისხილი.

კარტოფილი, კვერცხი, სტაფილო და ქათმის ფილე უნდა იყოს წინასწარ გააფრთხილა და მაგარი კარგად. Shampignon სოკო დაჭრილი შევიდა კუბურები, მარილი კარგად და ფრაის მცენარეული ზეთი. სოკო შემწვარი დაახლოებით 15 წუთი, რის შემდეგაც ისინი უნდა გადაიტანოს მათ ხელსახოცი. ხელსახოცი შთანთქავს ყველა ჭარბ ცხიმს სოკოთი.

2
როგორ საზ სალათი მზესუმზირის

სალათი "მზესუმზირა" ეხება puff სალათები, ამიტომ აუცილებელია საზ იგი დაუყოვნებლივ, რომ დისკო იქნება მაგიდაზე. დისკო არ უნდა იყოს ძალიან ღრმა და საკმარისად bulky. ყველა მომზადებული ინგრედიენტები უნდა წამოაყენონ გარეთ ფენა, რომელიც უნდა ყურადღებით გაშვებული მაიონეზი.

პირველი ფენა ქმნის out მოხარშული კარტოფილი. ამ მიზნით, ეს არის მოსახერხებელი ჩვეულებრივი grater, რომელიც თითქმის ყველა შემდგომი სალათი ფენა იქნება ასახული.

შეურიეთ პირველი მაიონეზი ფენის, ოდნავ დააკმაყოფილა და გააგრძელოთ მეორე ფენა. მეორე ფენის grind იგივე გახეხილი მოხარშული სტაფილო და ვიღვიძებ იგი მაიონეზი.

მესამე ფენა იქნება პატარა დაჭრილი მოხარშული ქათმის ფილე, რომელიც უნდა იყოს თანაბრად ნაწილდება მთელს ზედაპირზე სალათი და ვიღვიძებ კარგი მაიონეზი.

სოკოს მეოთხე ფენა. განათავსეთ შემწვარი სოკო სალათი ზედაპირზე, თანაბრად გადანაწილდა სალათი თასის გასწვრივ. ეს ფენა არ უნდა გამოგრჩეთ მაიონეზი, რათა დამატებით არ დაკარგოთ სალათი, რადგან სოკოები ნავთობშია.