Come fare un canape?

Come fare un canape?

Spuntini, come molti di loro, e tutti a loro modo e delizioso. Oggi parleremo di molto insolito e una grande varietà di snack, vale a dire, circa Canape. Questo nome dello snack è venuto a noi dal francese, si può dire, è solo un mini spuntino per una festa.

Una scelta eccellente per qualsiasi pyr moderna, perché i panini sono troppo in primo luogo, ma un tale mini snack sono ciò che è necessario. A oggi il buffet è difficile immaginare un tavolo senza Canapsec, quindi cerchiamo di trovare il modo di cucinarli, che è incluso nel loro composizione e come servire in tavola.



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Canape sul tavolo

Vale la pena notare che canapes non è solo una prestazione efficace e conveniente di panini, ma anche una decorazione supplementare al tavolo. Ci sono un sacco di ricette per tale canape, e ognuno di loro è originale e delizioso, ci penseremo in modo più dettagliato.

Crostini sono una sorta di panini e sono crostini di pane con diversi ripieni sul spiedino. Di solito la presentazione di tali mini panini è piuttosto squisito e bellissimo.

Fare correttamente tartine:

  • Canapes non sono grandi, perché il mini panino deve essere consumato in un momento, non è necessario tagliare né rotolamento.
  • la figura fuori del Let che in linea di principio, essa rappresenta tartine:
  • Messa della corona dovrebbe essere abbastanza piccola, da 50 a 85 g
  • Il ripieno di tale sandwicher può essere qualsiasi, a cominciare con il pesce, per finire con verdure crude.
  • Va inoltre notato che si trovano spesso e tartine dolci, tutto dipende in occasione della loro presentazione e il desiderio dei consumatori.
  • Alcuni tipi di tartine vengono alimentati al tavolo senza altoparlanti in loro, non significa che l'alimentazione è corretta. In questo caso, hanno solo bisogno di prendere le loro mani.
  • Lo spessore della crisi è anche piccolo, è solo 4-7 mm. Essi possono essere preparati in vari modi - essiccazione in un armadio di ottone allo stesso frittura in olio d'oliva.
  • Non v'è certo la forma della crisi, qui si può anche contare sul vostro gusto e fantasia. Il substrato per il riempimento può essere rotonda, quadrata, ovale, in generale, qualsiasi.
  • Tra le altre cose, il substrato può anche essere non solo briciole di pane, ma anche verdure, formaggi e altri prodotti, in modo che possano mangiare e durante una dieta, e nel post, in quanto tutti i prodotti che possono contenere il modulo può essere.

  • Canapes possono essere preparati in diversi strati, l'opzione ottimale è la mini panino in tre strati, per formare e combinare qualsiasi prodotto in qualsiasi decoro.
  • Per la bellezza, in alcuni casi, ci sono troppi strati, si guardano queste tartine un bellissimo, ma ci sono loro molto a disagio. Tra le altre cose, queste tartine non sono troppo popolare anche perché è estremamente difficile gruppo 5-7 prodotti per essere estremamente difficile per essere deliziosa e argomento.
  • Alcuni sono sorpreso che il substrato corretta Canape è proprio pane tostato, e non fresca, ma in realtà, non è un omaggio alla moda o semplice finzione, la materia in praticità - Sukharik non si volta, a differenza di pane fresco se applicato a è ripieno di prodotti diversi e mantiene la loro visione ideale in tutto il banchetto, non importa quanto è durato.


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regole di alimentazione

È possibile alimentare il canape al tavolo come anima desidera, ma, ci sono delle regole di base per l'alimentazione del piatto in esame, questo è come le regole del galateo:

  • Racchiuso da crostini su lamiere larghe, l'opzione ottimale è quella di servire loro sulle alimentazioni (piatti in più piani, la parte inferiore più larga della parte superiore).
  • Tartine sono servite freddo. Si raccomanda di controllare la validità leggermente tenerli in un luogo freddo, in modo che i gusti di miscelazione di prodotti di avere armonizzato.
  • Le tartine sono solitamente disposti in un solo strato, essi non sono versato sopra la montagna e non mettere uno su un altro, tutto è spiegato con delicatezza, in modo simmetrico e uniforme.
  • Speats possono essere serviti anche in modi diversi, la prima opzione è quella di attaccare immediatamente in ogni canapshirt lungo lo spiedo, o di mettere un vetro trasparente con uno spiedini, a prendere gli ospiti sui propri e guardai mini sandbrokes.
  • tartine serviti prima gli ospiti sono a tavola, in modo che quando sono accorsi, snack erano pronti a mangiare.

  • Tartine vengono serviti sotto qualsiasi tipo di bevanda, sia il tè, alcol o un cocktail.

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Ricette mini panini

Accade che sulla soglia della casa, gli ospiti appaiono improvvisamente, il tempo di preparare qualcosa di globale, no, e qui venire in soccorso, sì, è Canapshirts. prepararli semplice, rapido, e come ingredienti è possibile utilizzare assolutamente tutto ciò che avete in frigorifero.

Così, i principali ingredienti per tartine:

  • pane di segale (è possibile utilizzare qualsiasi pane - nero, bianco, baguette, ecc)
  • caviale di pesce, frutta, salsiccia, carne, ecc.
  • succhia o stuzzicadenti.

La prima cosa è necessaria per la preparazione della canape, è preparare il pane:

  • Nel caso in cui una baguette francese sarà la base per la canape, allora deve essere tagliato a pezzi piccoli, sarà più facile da tagliare in cerchi. Dopo il taglio, è necessario asciugare il pane. Nel caso del pane ordinario, vengono tagliati da pezzi convenzionali, essiccati e solo dopo aver tagliato dai pezzi molto piccoli desiderati.
  • Il pane secco è il migliore del forno. Se il tempo nel bordi, puoi rapidamente friggere il pane in una padella. Ciò richiederà olio vegetale, l'oliva è più adatto, in modo che non ci sia un estraneo e il grasso in eccesso, ma in ogni caso, dopo la tostatura, è necessario disporre frantoi sul tovagliolo della carta, in modo che assorbe tutto il grasso.

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Ripieno e decorazioni per la tartine

I riempimenti possono essere i più come una varietà di:

  • carne (pollo, boyhenine, maiale, salsicce, ecc.)
  • pesce (salmone, caviale, ecc.)
  • verdura (assolutamente tutte le verdure, il cui taglio è possibile senza un'illuminazione eccessiva)
  • frutta (banane, arance, fragole, mele, pere, avocado, ecc.)

Gli elementi decorativi possono anche provenire da un'ampia varietà di prodotti:

  • uva
  • cornishons.
  • uova quaglia.
  • olive
  • verdi, ecc.

Per gli ospiti di essere soddisfatti, e non è uscito dal tavolo affamato, costa 7-9 tartine a persona.

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Tartine con pesce

Per preparare queste tartine avrà bisogno di non più di 12 minuti:

  • La base per questi Canapsec - Grenochka dal pane nero
  • In cima sulla base del pane, il burro è uno strato cremoso, molto sottile, e, è meglio collegarlo immediatamente con i verdi e applicare ai crostini già in forma mista.
  • In cima allo strato dell'olio metti pesce (pesce rosso - opzione perfetta, ma anche l'aringa è adatta)
  • Inizio di tutto questo è seduto su un pezzo di limone, è delizioso e bello.

Poiché era possibile notare da quanto sopra scritto, la canape è un sogno di un fantasist, e gustoso, e bello e veloce, quindi sperimenta e goditi le tue creazioni.

Non è necessario collegare gli ingredienti in canape, che non sarebbe mescolato in altri piatti, prima di tutto, nel processo di "creazione", è necessario prestare attenzione alla compatibilità dei prodotti, e solo dopo, al aspetto del "design".

 

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