Come preparare l'insalata di mimosa

Come preparare l'insalata di mimosa

Nessuna tabella festiva costa senza tutte le familiari insalate rotolanti. Mimosa non fa eccezione: è facile da decorare e servire su un tavolo come piatto separato. La superficie dell'insalata è decorata con tuorli da uova da mascherina, oltre a fiori fatti di carote e uova sode. La cucina facile e tutto il gusto familiare delizierà i tuoi ospiti e gli cari, oltre a questo, puoi apportare modifiche alla ricetta classica, creando così nuove varianti di insalata di mimosa e sorprendente i loro amici. In questo articolo, troverai una classica ricetta di insalata, rendila da esso e sperimentare.



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Cosa ti serve per preparare l'insalata di mimosa

L'intera ricetta insalata assume molte verdure bollite e pesce in scatola. La maggior parte delle hostess preferisce sair in olio, poiché questi alimenti in scatola sono saturi, pesci e danno un aroma al resto dell'insalata a spese dell'olio in banca. Infatti, è meglio usare il cibo in scatola con fette di tonno di insalata nel suo stesso succo. Era il tonno che si incontra nell'insalata di mimosa se si tenta di ordinarlo nel ristorante. Fai attenzione a tale cibo in scatola e apprezzerai la ricetta.

  • 1 banca di tonno in scatola di pesce di salada almeno 200 grammi;
  • 300 GR Patata;
  • 200 g di carote;
  • una grande lampadina;
  • 150 grammi di formaggio solido;
  • maionese;
  • 4 uova;
  • verdi e spezie ai tuoi gusti. Di regola, aneto e prezzemolo sono usati.

Se vuoi decorare un'insalata in cima, quindi prendi un uovo di più. Avrai bisogno di un coltello delicato tagliente.



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Ricetta per insalata mimosa.

La preparazione dell'insalata inizia con un declino di tutte le verdure. Pulire le patate e le carote, metterle a bollire un fuoco forte. In una casseruola separata, metti le uova. Mentre questi ingredienti sono bolliti, si impegnano in altri preparativi:

  • Aprire il barattolo in scatola e distenda il pesce in una ciotola. Prendi la spina e fallo forte finché il pesce inizia a assomigliare a una purea.
  • Mettete il pesce in una ciotola di insalata, in cui si raccolgono tutte le insalate. Accendi la pala e supervisionala con la maionese, lo strato di maionese dovrebbe essere abbastanza sottile, accartocciarlo con una forchetta.
  • A questo punto, le verdure possono essere pronte, controllare la prontezza per una forcella o uno stuzzicadenti. Quando entrano facilmente le patate e le carote - verdure sono pronte e si può tirare fuori.

  • Verdure e uova fresche. Pulire le uova dal guscio. Si può mettere tutto sotto l'acqua fredda in modo da non danneggiare le mani con un vapore caldo durante la cottura.
  • Grind carote, patate su una grattugia poco profonda. Uova separando il tuorli e proteine. Scorri sulle proteine \u200b\u200bseparatamente grattugia dai tuorli.
  • Mettere i pesci e dispersione troppo.
  • Meglio di tutto, se le proteine \u200b\u200bpossono anche essere lubrificati dallo strato sottile di maionese e sciogliere.
  • Posare sulle proteine, mettere una carota grattugiata, lubrificare di nuovo la maionese.

  • Taglia le cipolle fini. Il più piccolo - il migliore. Mettilo su carote.
  • Lo strato successivo sarà patate, che è lubrificato maionese già più generosamente.
  • Devi solo deporre i tuorli nella parte superiore della lattuga. Delicatamente li disperderà. Già sui tuorli metti splendidamente verdi.

Sullo strato di patate, puoi versare un piccolo succo di pesce dal barattolo, in modo che l'insalata si satura e succosa, ma la lattuga di consistenza stretta è meglio per astenersi da questo.

taglierina mezzo uovo un ritaglio zigzag, dividerlo in due parti. Ogni pezzo messo sul ramoscello di prezzemolo o aneto - avrai una specie di fiore, che sarà splendidamente complementare della radura dei tuorli.

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