Bagaimana memilih sebuah granat

Delima - buah kuno paling yang telah dikenal manusia. Buah eksotis ini dianggap salah satu yang paling mudah diakses. buah delima ukuran sebuah apel, dan warna kulit dapat bervariasi dari kuning-oranye untuk kemerahan-ungu. Jus buah adalah basis yang unik untuk minuman, makanan penutup dan saus. Buah delima penuh mineral dan antioksidan, seperti polifenol, potasium, serat, vitamin C dan vitamin K. Ketika memilih buah membutuhkan sedikit lebih banyak waktu dan usaha daripada membeli buah-buahan lainnya.

Periksa ukuran buah delima. Buah yang matang sedikit lebih oranye, tetapi lebih kecil dari buah anggur. Ini harus bentuk sedikit persegi, yang berarti bahwa butir memegang erat-erat ke dinding luar yang penuh dengan buah dan jus. Jika granat berbentuk bulat seperti apel - adalah tanda ketidakdewasaan, dan lebih baik tidak membeli.

Kulit dari buah delima matang harus terang atau merah gelap dan memiliki tampilan glossy. Gelap dan lebih dalam warna, manis akan buah. nada merah muda biasanya menunjukkan mentah dan padat buah.

Lihatlah bagian atas buah. Jika pelengkap kelopak kecil di bagian atas sedikit berpaling ke samping dan kering, granat Anda sepenuhnya matang.

delima matang dalam pemilihan harus lebih berat daripada buah-buahan lainnya. Ini merupakan indikasi bahwa sudah matang dan penuh jus. Taruh beberapa buah pada keseimbangan dan pilih salah satu yang lebih berat.

meluncur lembut jari di permukaan granat. kulit buah harus halus dan padat. granat menempatkan kembali, jika Anda melihat ada retakan atau noda, yang berarti bahwa buah yang dipilih rusak atau terlalu kering. Noda dapat menunjukkan bahwa gandum sedikit kering buah dalam.

Sebuah goresan kecil Peel delima kuku Anda. Jika sulit untuk dilakukan, maka Anda memiliki di tangan buah matang.

Pilih buah-satunya perusahaan. delima kelembutan mengatakan bahwa dia dipukuli atau podmorozhen bawah transportasi jam.

Jika memungkinkan, lebih baik memotong dan mencoba satu buah saat membeli.

Granat dapat disimpan di lemari es hingga enam bulan. Untuk melakukan ini, masukkan mereka dalam paket kedap udara dan tetap di freezer. Jus delima segar memiliki periode penyimpanan yang lebih pendek - hanya dua hingga tiga hari.