Pada orang yang suka memancing, kadang-kadang ada masalah dengan pemanfaatan tangkapan. Terkadang ikan menggoreng, memasak, dan meremas. Cara hebat untuk menggunakan ikan adalah melestarikannya. Dalam artikel ini kita akan memberi tahu cara membuat makanan kaleng dalam kompor lambat.
Minyak kalengan
Cara termudah untuk memasak minyak kaleng. Semua tulang sangat lembut, dan dagingnya terpisah. Untuk melakukan ini, bersihkan ikan dari sisik dan poskan perutnya. Lepaskan usus dan film hitam, yang ada di dalam perut. Setelah itu, potong kepala dan potong bangkai menjadi potongan-potongan kecil. Jangan membuang limbah, di mana Anda akan mendapatkan telinga yang lezat. Bersihkan bohlam dari sekam dan potong dengan lembut di lingkaran. Di bagian bawah multicooker, lipat bawang, dan di atasnya irisan ikan. Taburi dengan lada hitam dan lembaran laurel. Rempah-rempah harus tidak diparut.
Tuang garam dan isi isi segelas air dan 100 ml minyak nabati. Sekarang tutup tutupnya dan padamkan tepat waktu 5 jam. Makanan kaleng seperti itu dapat digunakan untuk menyiapkan salad dan sandwich. Untuk memasak, lebih baik untuk mengambil cruk besar atau ikan mas yang tebal.
Bulls di Tomate.
Untuk makanan kaleng yang Anda butuhkan:
- 2 kg banteng;
- 3 umbi utama;
- 200 g wortel;
- 0,5 l jus tomat atau 100 g pasta;
- 0,5 l air;
- 2 sendok makan tepung;
- garam, rempah-rempah.
Untuk mulai menarik banteng dan memotong kepala Anda. Hapus bagian dalam, Anda tidak dapat memotong sirip. Karena ikan ini digunakan baik saja, tidak perlu untuk membersihkan dari sisik. Tuang di bagian bawah minyak multicooker sayur dan goreng sapi jantan, setelah dipanaskan mereka dalam tepung. Sekarang di pantat terpisah, goreng bawang dan wortel sampai warna emas. Tuangkan jus tomat atau diencerkan pasta tomat sayur. Setelah campuran mendidih, tambahkan rempah-rempah, jangan lupa untuk garam. Turunkan ikan untuk saus mendidih dan mengaktifkan fungsi "quenching" selama 1 jam. Anda dapat bergantian lapisan ikan dan saus tomat. Setelah itu, beralih modus untuk "Tomorrow". Dengan pemanasan kecil, sapi jantan harus berdiri 5 jam. Akibatnya, Anda akan mendapatkan makanan kaleng juicy.
Tolstolobik di Tomate
Ikan ini mengandung tulang kecil, begitu banyak do tidak seperti itu. Tapi untuk makanan kaleng, seperti penghuni sungai cukup baik. Siapkan ikan, kliring itu dari sisik dan sirip. Potong kepala Anda dan menghapus bagian dalam. Potong-potong dari 4 cm. Semakin tebal ikan mas, semakin sedikit ukuran harus potong. Lipat tebal ikan mas dalam wadah multicooker. Top ikan bawang, daun salam dan merica berbaring. lapisan alternatif sampai akhir tebal carob. Sekarang mengisi isi dari cangkir jus tomat dan memadamkan 10 jam. Cara terbaik adalah untuk melakukannya untuk malam sehingga di pagi hari kalengan siap.
Kalengan Anda dapat langsung makan. Jika Anda memiliki banyak ikan, membuat kosong untuk musim dingin. makanan kaleng tersebut dapat meluncur ke bank lantai liter, pra-sterilisasi mereka. Pada saat yang sama, perlu untuk menambahkan sedikit cuka atau asam sitrat untuk ikan. Ini adalah pengawet yang mencegah perkembangbiakan bakteri.
makanan kaleng dalam slow cooker - murah dan sederhana hidangan. Pada saat yang sama, biaya memasak minimal. teknik pintar akan melakukan semuanya untuk Anda.