Birs gyümölcs - hogyan kell enni?

Néhány évvel ezelőtt, Birmeren meglehetősen nehéz volt megtalálni a piacon vagy a boltban. Ma ez a finom déli gyümölcs is megvásárolható még a legészdőbb régiókban is. Fényes sárga gyümölcsök ülnek le hihetetlen aromájával és gyönyörű egzotikus fajokkal. Hogyan használhatom még a birsót, amellett, hogy friss formában használhatom?

1

Birs

Boldog birs, egy kicsit hasonlít egy alma vagy egy nagy körte, van egy hatalmas készlet.

• Néhány birsfajta nagyon ticker pép, amely a friss használat, levelek kellemetlen fanyar érzés a szájban. Ha van ilyen gyümölcsök, akkor tedd őket a raktárba 8-10 napig. Hosszú távú tárolással birs lehet kevésbé magas, majd enni, mint bármely más gyümölcs.
• Frissen birs a csapok a bőrből, vagy hagyja. Vágja le a gyümölcsöket a szeletekre, és távolítsa el a vetőmag dobozokat. Önálló desszertként szolgáljon.
• Friss quices Quicks próbálja tenni a friss teát. Különleges illatot fognak adni.
• A birs kiegészíti a gyümölcssalátát válogatott, de tegye egy csészébe egy kicsit, hogy ne ölje meg az ízét és illatát más gyümölcsök.
• A birvaló bőrének tisztítása szeletekre vágva, és csavarja őket a húsdarálón. Add hozzá a cukor ízéhez ízlése, és szolgálja ezt a friss lekvárt a palacsinta vagy palacsinta.

2

A hőfeldolgozás után birs

Kevesebb hőkezelés, abszolút minden kulináris technikák feltételeznek: főzés, sütés, sütés, edzés. Quince, ellentétben más hasonló gyümölcsökkel, a termikus feldolgozás során egyenletesebbé válik, és minden edény vékony fűszeres ízt ad.

Iiva sült

1. Gyors gyümölcsök vágva vastag szeletekre és eltávolítják a magokat.
2. A serpenyőben megolvad egy pár kanált vajat, és tegye az elkészített birsót egy réteggel.
3. Mindkét oldalon három-négy percig sütjük, majd kissé szopni a cukorszőrrel.
4. Pár percig vágja a fedél alatt.
5. Serve formájában önálló desszert, szórják desser fahéjjal por.

Birs sült, de anélkül, hogy a fahéj, tökéletesen együtt sült kacsa vagy guzzy sült a kemencében. Sült minimális quad Sugar tudunk bármilyen meleg saláta máj- vagy csirke.

Iiva Warenaya

A legegyszerűbb étel a főtt birs tekinthető kompót.

1. Gyümölcsök darabokra vágjuk, eltávolítjuk a magvakat. Tedd egy serpenyőbe töltjük fel a negyedévben.
2. Add majdnem a széle a víz ételeket, és forraljuk alacsony lángon 30 percig.
3. Tedd a cukrot ízlés és ad egy kompót.
4. Tálaljuk átlátszó konnektorok, üzembe őket, és darabokra birs.

Aiva jam Úgy ítélik meg egy delicacious termék. Kiderült, hogy ez a sötét narancssárga, nagyon illatos átlátszó szelet.

1. 2 kg birs. Tisztítsa a bőr és ültetjük. Vágjuk a gyümölcsöt kockákra vagy szeletekre.
2. Tedd a bőröket a serpenyőben, és öntsünk másfél pohár vizet. Hozd a bőr egy forraljuk, és főzzük 10 percig.
3. Amikor a víz birs ablakok lehűlni, törzs ezt a keveréket egy szitán. Puha bőr lesz már nincs szükség.
4. A kapott illatos víz, hegesztett átlátható cukorszirup, hozzáadunk 1 kg cukor rá. Távolítsuk el a fehér hab.
5. A forró szirupot, csökkentse a szelet birs és tesz egy serpenyőben a tüzet. Forraljuk előtt puha birs.
6. Adja meg a lekvár kihűlni, majd forraljuk pár percig újra.

Tovább finom desszert főtt birs - szemcsés jam.

1. 1 kg flotta birs héj nélküli áthaladnak egy húsdaráló egy nagy rács.
2. Ahhoz, hogy ezt a szemcsés, adjunk hozzá 700 g cukrot homok. Adj a masszát állni meleg a léhez kiosztott.
3. Forraljuk a lekvárt egy lassú melegítéssel 30 perc, állandóan zavarja a kanalat.
4. Varka tölteni egy kb.

Haywa sült

• Vágjuk a birs a felét, és távolítsa el a dobozok magokat. A mélyülő, hogy egy pár dió, és festeni őket mézzel. Süssük a sütőben, amíg Iziva puha.
• Negyedévében Birs szerte a liba, csirke vagy liba. Süssük az étel állandóan ellenőrző lágysága gyümölcsök. Ha a birs elő gyorsabb, mint a hús, majd helyezze a csészébe. Öt perc múlva törlik a libát a sütőből, ismét lebomlanak a szeleteket körülötte, hogy a birs felmelegedett.
• A kifakult lapos darab sertés, vékony szeleteket friss birs. Megszórjuk őket egy kis cukor, só, bors. Top tegye szelet szilárd sajt. Süssük addig, amíg az összes termék készen áll.

Haywa pörkölt

Ivah tesz bármely pilaf Igazi gasztronómiai remekmű.

1. Készítsünk minden termék kedvenc Plov. Lay őket a Kazan, recept szerint.
2. Amikor a víz a rizs felett esik, tegyen néhány szelet friss birsót.
3. Érintse meg a pilaf birs a fedél alatt, amíg az edények teljesen könnyen.

Birs kombinált sertéshússal. Különösen jó, ha a hús nagyon zsíros - illatos gyümölcsök semlegesítik a zsírt, és könnyebbé teszik az edényt.

1. Sertés darab sütés egy száraz serpenyőben. Sung sózzák őket és borsot.
2. Tedd a tájba, és adjunk hozzá néhány nagy darab birsót. 1 kg borostyán hús 1 darabot vesz fel.
3. Adja hozzá egy pohár forró víz padlót, és tolja el az edényt egészen a teljes készenlétig.

Nos, és hogyan büszkélkedhet a birsival. Nézze meg a video recept tortát a birs.