Ukusni i mirisni šampinjon jedan je od traženih proizvoda u kuhinji. Koristi se za pripremu različitih vrsta salata, grickalica i prvih jela. Takva popularnost gljivice je od interesa da ga uzgaja kod kuće. Nije potrebno nositi se s ovim procesom u velikoj mjeri. Dovoljno je pokazati malo mrljanja i truda da uživate u ekološki prihvatljivim gljivama tijekom cijele godine i ne troše novac na kupnju u skupim supermarketima.
Možete rasti šampinjon ne samo u području zemlje, u stakleniku ili podrumu, već iu konvencionalnom urbanom stanu. Potrebno je samo strogo pridržavati se određene tehnologije kultivacije.
1
Pripremamo tlo da uzgajam šampinjons. Možda je to najteža faza procesa raste kod kuće. Supstrat se temelji na kompostu kuhanom od slame i konjskog gnojiva, u omjeru 2: 1, koji su čvrsto postavljeni u slojevima i obilno vodenoj vodi. Gotov kompost je zasićen gnojivima (superfosfatima) i ureom iz izračuna 1 kg na 250 kg konjskog gnojiva. Treba imati na umu da se proces kompostiranja javlja s oslobađanjem oštro mirisnih proizvoda truljenja, stoga se proizvodi u dobro prozračenim prostorijama.
2
Zaključala je micelijsku gljivu kod kuće. U pripremljenom supstratu proces fermentacije treba biti potpuno dovršen, a temperatura doseženja 25 C. stečena kompost micelij stavljanjem malih dijelova na tlo na dubinu do 5 cm u redoslijedu kontrole. Zrna micelij (naime je najduže) možete jednostavno raspršiti na supstratu i lagano sakriti mali sloj tla.
3
Rastu šampinjons kod kuće. Mi obilno vode s pulverizatorom i spasiti konstantnu temperaturu u 15-20 ° C ako je Disembarka proizveden na otvorenom tlu, ne zaboravite ugristi kreveta s papirom, tamnim polietilena, šperploča.
4
Brinemo se o prvim izbojcima. Da biste to učinili, nakon 2-3 tjedna pokrivamo sirovu mibnicu s malim slojem posebnog tla treseta i krede (9: 1). Svakako slijedite nedostatak nacrta.
5
Uspio sam uzgajati šampinjons? Onda skupljamo usjev! Uz pravilno uzgoj u zatvorenoj sobi, to se može postići do sedam puta godišnje. Od prvih klica do posljednje gljive traje do 4 mjeseca. Stoga možete dugo uživati \u200b\u200bu domaćim gljivama. Šampignoni ne odjavljuju i odvrnite iz bunara. Tada će se mladi šampinjon pojaviti na mjestu uzgojene gljive za tjedan dana. Samo imajte na umu da samo gljive trebaju prikupiti, koji imaju spojni film između šešira i nogu. I nemojte misliti da se zamrače ili gljive praska. Mogu biti otrovni! Nakon prikupljanja cijele berbe, tlo se očisti, a prostor se tretira s 4% -tnom otopinom vapna klora.
Općenito, šampinjoni su nepretenciozni i odrastaju s bilo kakvom skrb. Ova uputa je samo za one koji žele da ne rastu šampinjons kod kuće, već i dobiti veliku žetvu (do 12 kg sa m²).
Podijelite savjete:"Kako rasti šampinjoni kod kuće"
0
1606
