Raste kod kuće je izvrsna ideja za poslovanje, kao i priliku da uvijek imaju svježe gljive za stol. Moći ćete biti sigurni u njihovu kvalitetu i ekološku prijateljstvo, između ostalog, štedi novac za kupnju proizvoda, pa čak i nadopunjavanje novčanika.
Glavne tehnologije rastuće lude
Ova gljiva je jedan od najaktivnijih i jednostavnijih za čovjeka. Pristojna žetva može se dobiti svima, jer je ovaj tip najmanje podložan bolesti i pokušaj parazita. Kupnjom tla i opremanje sobe možete jednostavno prikupiti do 3 kg žetve s 1 kg micelija. Trebalo bi se reći unaprijed da postoje dvije osnovne tehnologije rastuće svijesti: opsežne i manje troškove, plus intenzivan, koji će zahtijevati velika ulaganja. Prvi podrazumijeva rastuću gljivu in vivo, s istodobnom sezonjom sazrijevanja i rigidnom vremenskom ovisnosti, drugi - skrb u umjetnom okruženju, popraćeno stalnom podrškom za mikroklimu, instalaciju grijanja i rasvjete, hranjenje i tako dalje. Prednosti takvih metoda su očite: mala ulaganja za opsežne i pristojne prinose s mogućnošću naglašavanja ulaganja za intenzivnu.
Kuhanje podloge za kamenicu
Načelo rada s ovom vrstom gljivica je isti za oba slučaja. Osnova rasta oyrije je micelij i supstrat u kojem će se prvi početi razvijati. Supstrat se mora unaprijed tretirati, na primjer paru ili vruću vodu kako bi se stvorio optimalni medij za micelij. Ove metode piju vlagu i zrak baznog sloja, dok u isto vrijeme uništavaju patogene plijesni. Izvrsno nositi se s ulogom slame podloge, suhi kukuruzni stabljike, ljuske iz sjemenki bundeve ili suncokreta. Drveni čipovi su se pokazali dobro, ali bolje je ne raditi s njom. Plijesan oštećenje Fungne lako je započeti u piljevinu, tako da je potrebno određeno iskustvo za korištenje takav materijal. Također ne bi trebalo imati točenje. Da biste to provjerili, hidratani supstrat se komprimira u dlanu dlana. Ako voda još uvijek kaplje, ostaje ga gurnuti. Spreman za tlo i lako zamrznut, ali ne dopušta vlagu iz sebe.
Kako odabrati micelij oyster?
Ova faza je jedan od najvažnijih u cijelom pothvatu. Najbolje je kupiti miceliume od poznatih, pouzdanih dobavljača s dobrim pregledima, prije navođenja sljedećih pitanja: što je stupanj gljive, specificirane na naljepnici s naprezanjem, koliko je veliki postotak i stopa obraštanja, bilo rok trajanja nije objavljen i na koji datum će trajati da li postoji stabilnost kalupa. Poželjno je biti u mogućnosti gledati micelij sebe da provjerite temperaturu unutar pregrijavanja (oko +20), eliminira prisutnost crnih i zelenih mrlja, mirisa amonijevog. Zdrav micelij trebao bi biti ravnomjerno narančasto, s malom dodatkom žutom. Rok trajanja sjetve micelij ne smije prelaziti 3 mjeseca, supstrat - do 9.
Kada su uronjeni u supstrat, važno je dati micelij leći u istoj prostoriji, tako da se može prilagoditi okolišu i temperaturi. Kako bi se izbjegla infekcija svih fungnyes, slijetanje micelija i uzgoj gljiva je bolje proizvesti u različitim sobama.
0
1683
