Kako rasti šampinjoni

Ako živite u privatnoj kući u kojoj se nalazi podrum ili starka, onda imate veliku priliku da se uzgajate gljive. Danas ćemo vam reći kako kod kuće rasti šampinjons.

Prolijevanje ili podrum za uređaj u njemu. Cirkucks s šampinjonsi trebaju biti cool i mokar. Cool, jer kada zrela hranjiva supstrata, bit će puno topline iz njega. Vlažnost je potrebna za rast apsolutno svih gljiva - sjetite se da se prikupljaju u šumi nakon kiše. Ali šampignoni apsolutno ne zahtijevaju osvjetljenje, tako da se svjetla mogu spasiti.

Kako bi rasti šampinjoni, najprije morate pripremiti podlogu, a zatim upasti u njega micelij gljiva. Supstrat je kompost, samo određeni sastav. Za ove gljive, prehrambeno tlo se priprema iz gnojiva (75-80%) i slame (20-25%). Najbolje je za takve svrhe konja, i slama - raž ili pšenica. Pripremite podlogu se preporučuje na ulici i ispod krošnje. Optimalna veličina za pripremu i sazrijevanje supstrata je dugačka gomila (njezina visina je 1,5 m, širina - 1,2 m).

Kako pripremiti hrpu podloge:

Uzmite 100 kilograma slame.
Napunite ga vodom i ostavite 24 sata.
Pripremite 400 kilograma gnoja.
Ispunite spremnik pod baldahinom od 300 litara vode, bolje od močvare.
U vrtu "vrt-vrt" kupuje 2 kilograma uree i još 2 kilograma superfosfata.
U građevinskoj trgovini kupite 7 kilograma suhog gipsa i 5 kilograma praha krede.
Gurnuta slama i gnojivo leži na svaki drugi slojevi - svi bi trebali biti tri ili četiri.
Svaki pojedinačni sloj slame dodatno vode močvarnu vodu iz spremnika.
Osim vode, svaki sloj se probudi urea (2 kg) i Supephod (0,5 kg).
Rezultirajuća gomila se temeljito miješa, samo četiri puta.
Tijekom prvog miješanja, pumpa se svu žbuku.
S drugom, podijelite preostalih 1,5 kg superfosfata.
Kao dio trećeg miješanja u gomili, dodajte kredu.

Nakon 20-22 dana, supstrat za uzgoj šampinjona bit će spreman. Tijekom tog vremena, hrpa gnojiva i slame će se zagrijati, a sastojci će iskriviti. Ispada crnu mrvnu masu, koja se može prikazati u kutijama i doći do podruma. Supstrat sada mora posaditi micelij gljiva. Kupite ga u specijaliziranim trgovinama ili naručivanje putem Interneta.

U kutijama, gotov supstrat je položen malim slojem, samo 25-30 cm. Podignite supstrat s bilo kojim prikladnim dugim predmetom i stavite micelij na rezultirajući spoj na dubinu od 4-5 cm. U svakoj dobro, stavite svoj iznos, u veličini usporedivoj s pilećim jajetom. Na vrhu micelija sisati podlogu. Rupe-rupe u kutiji kopaju u šahovskoj narudžbi na udaljenosti od 20-25 cm između njih. Tijekom inkubacije, vlažnost u podrumu treba biti vrlo visoka - 75-90%. Za to, stalno vlaži zidove i pod u kući. Gornji sloj supstrata na krevetima vlaži s vodom iz raspršivača, i tako da vlaga ne isparava - kutije pokriti s petljom, burlapom ili čak starim novinama. Koristeći poseban termometar za tlo, izmjerite temperaturu unutar kreveta. To bi trebalo biti na razini od 20-27 ° C. Uz vrijednost ispod 20 ° C, podesite podrum. S vrijednošću iznad 27 ° C - češće ventilirajte podrum.

Nakon 10-12 dana, gljiva će rasti na površini supstrata, koja će nalikovati tankim bijelim nitima. U ovom trenutku, ulijte ga tankim slojem (3-4 cm) takozvanog tla za oblaganje. Učinite ga od 5 dijelova treseta, 1 dijela praha krede i 4 dijela zemlje iz vrta. 5-7 dana nakon uplašenog gljiva u sloju premazivanja tla, organizira temperaturu od 12-17 ° C u podrumu. Vlažnost održava na 75-90%.

U mjesecu i pol, možete skupljati šampinjons na vrt uzgojen s vlastitim rukama. S jednim zasađenim krevetom, gljive se mogu prikupiti do 14 puta, takav broj "prinosa" valovi mogu se dobiti ako osiguramo uvjete za koje je gore opisano. Većina gljivica bit će u prva dva ili tri vala. Val je vrijeme kada gljive dođu na površinu i dođu do optimalne veličine.