Chicorée: avantages et inconvénients

Chicorée: avantages et inconvénients

chicorée de plantes médicinales, croissance Dans la nature sur les bords des routes, pas si longtemps, il a commencé à cultiver à des fins médicales. Bien que les propriétés curatives de la plante ont été Également connu Dans les temps de l'Egypte ancienne. Cicorals ont été utilisés comme antidote lors de morsure de serpent, les troubles traités de la maladie de l'appareil digestif et les yeux. À ce jour, à des fins médicales, la racine et les pousses de la plante sont utilisées pour prévenir diverses maladies.

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chicorée a médicinal Propriétés grâce à Composition unique. V nem. contient:

  • tubil, substances amères;
  • les vitamines du groupe V;
  • variétés cultivées contiennent de la vitamine AVEC;
  • éthérique Beurre;
  • pectine;
  • substances minérales complexes;
  • choline;
  • inuline.

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A gagné la popularité de la chicorée sous la forme d'une boisson soluble ressemblante goût café. Mais boire un a des propriétés médicinales, et même les femmes enceintes et les enfants de plus de 3 peuvent boire. De la racine de la teinture végétale et faire des décoctions, des salades et des plats latéraux sont préparés à partir des pousses. Sur la base de chicorée fabriqué Bada et les frais à base de plantes, et cosmétiques dentifrices fonds. Les compositions thérapeutiques à la chicorée sont utilisés pour les maladies suivantes:

  • problèmes avec système cardio-vasculaire;
  • tube digestif;
  • haute température;
  • obésité;
  • diabète;
  • anémie;
  • peau maladies;
  • cystite et gallgamed maladies;
  • déclin les forces;
  • les violations métabolisme.

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Devant accueil médicaments contenant de la chicorée doivent être consultés fitotherapistÉtant donné que la mauvaise application de la santé des méfaits de la plante peut. Chicorée Ne prenez pas les personnes souffrant de maladies du système nerveux, les varices et hemorrough, La bronchite, l'asthme. Il est déconseillé pour les enfants de moins de 3 ans et les personnes sujettes à des réactions allergiques. Utilisez l'herbe médicinale avec précaution: il est impossible de prendre régulièrement en grandes quantités. De plus, les boissons en poudre usine avec la chicorée peuvent contenir des produits chimiques afin d'augmenter la période de stockage des produits, ajuster qualité gustative et d'autres choses.

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Chicorée est largement utilisé dans la médecine populaire. Appliquer à la fois à l'intérieur sous forme de teintures, de poudres, de décoctions et à l'extérieur, la fabrication de compresses et des onguents. Recettes des remèdes populaires de chicorée:

  1. Pour préparer une décoction de chicorée, une cuillère à café est nécessaire écrasé Une racine sèche de l'ébullition de la plante dans un verre d'eau. Prenez à l'intérieur, vous avez besoin de trois fois par jour sur une cuillère à café ou ajouter une décoction au bain. Moyens possède des propriétés communes et apaisantes, normalise échanger substances et nettoie organisme des toxines.
  2. Le jus de chicorée aiderai se débrouiller poids supplémentaire et l'hypertension. Pour la cuisson, vous aurez besoin de jeunes pousses de la plante. les gratter avec de l'eau bouillante et faites défiler à travers le hachoir à viande. Formé kashitsa Regardez à travers la gaze. Vous devez prendre trois fois par jour sur une cuillère à café, après avoir dilué avec du lait.
  3. Pour la préparation de la teinture l'extérieur, 2 cuillères à café de la racine de racine versez le verre eau bouillante et insister sur le fait la nuit sombre endroit. Appliquer pour le traitement des maladies de la peau sous la forme d'une mission.

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De Les plantes peuvent être plats d'accompagnement préparés, des salades, des boissons et même les principaux assiette. Recettes de la chicorée possèdent non seulement un ensemble complexe de propriétés utiles, mais aussi agréable qualités gustatives:

  1. Pas difficile Préparer de délicieux chicorée, saturé d'oligo-éléments et de vitamines kvas. Pour ce faire, vous aurez besoin de se dissoudre dans un verre chaleureux Eau 15 g levure. Ensuite, dans 5 litres d'eau froide mélanger 500 g de sucre, la moitié cuillerée à soupe acide citrique cuillère poudre soluble et la chicorée divorcé levure. Mettre capacité Avec kvas dans le réfrigérateur pendant une journée. La vitamine boisson prête à boire!
  2. Il sera agréable de surprendre les invités au chalet ou la chicorée pique-nique sur le gril. Pour ce faire, vous devez tirer sur la plante pour faire frire sur le gril des deux côtés jusqu'à ce qu'ils ramollissent. sauce comme suit Cuire: solvant cuillère à café de sucre dans une cuillère à soupe chaud l'eau. Ajouter 2. st. L.. L'huile d'olive et le sel au goût, la moitié du jus de citron et 100 g déchiré Fromage à pâte molle, par exemple, fetu. Prenez le tout dans un mélangeur. Verser la sauce chicorée torréfiée.
  3. Il est facile de préparer une salade de l'évasion de Chicorée, assaisonné avec des légumes secs, le sésame et l'huile d'olive.

Le produit utile de la chicorée oublié de manière indésiratoire avec une préparation et une application appropriées deviendront une approche agréable et délicieuse de la table et un médicament efficace et abordable.

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