Cómo crecer champiñones

Si vives en una casa privada donde hay un sótano o un granero, entonces tienes una gran oportunidad para cultivar setas tú mismo. Hoy te diremos cómo en casa para crecer champiñones.

El granero o el sótano para el dispositivo en ella son una cama con champiñones, debe ser fresco y mojado. Genial, porque al madurar el sustrato de nutrientes, se distinguirá mucho calor. Se necesita la humedad para el crecimiento de absolutamente todos los hongos, recuerde que se recolectan en el bosque después de la lluvia. Pero los champiñones absolutamente no requieren iluminación, así que en las luces se pueden salvar.

Para crecer, los champiñones, primero necesitas preparar un sustrato, y luego caer en él un micelio de hongos. El sustrato es un compost, solo una cierta composición. Para estos hongos, el suelo de nutrientes se prepara a partir del estiércol (75-80%) y la paja (20-25%). Es mejor para tales fines que el estiércol de caballos sea adecuado, y de paja o trigo. Prepare el sustrato se recomienda en la calle y debajo del dosel. El tamaño óptimo para la preparación y la maduración del sustrato es un largo manojo (su altura es de 1,5 m, ancho - 1,2 m).

Cómo preparar una pila de sustrato:

Tomar 100 kilogramos de paja.
Llénelo con agua y déjelo durante 24 horas.
Prepare 400 kilogramos de estiércol.
Vierta en el tanque bajo un dosel de 300 litros de agua, mejor que el pantano.
La tienda "Sad-Garden" compra 2 kilogramos de urea y 2 kilogramos más de superfosfato.
En la tienda de construcción, compra 7 kilogramos de yeso seco y 5 kilogramos del polvo de tiza.
La paja empujada y el estiércol se acerquen entre sí, todos ellos deben ser tres o cuatro.
Cada capa separada de paja es aún más regadera con agua de pantano del tanque.
Además del agua, cada capa despierta urea (2 kg) y súper phyat (0,5 kg).
El racimo resultante se mezcla bien, solo cuatro veces.
Durante la primera mezcla, bombeaba todo el yeso.
Con el segundo, los 1,5 kg restantes del superfosfato permanecen.
Como parte de la tercera mezcla en un montón, agregue tiza.

Después de 20-22 días, el sustrato para el cultivo de los champiñones estará listo. Durante este tiempo, se calentará un montón de estiércol y paja, y los ingredientes se distorsionarán. Resulta la masa desmenuzada negra, que se puede cambiar a las cajas y llegar al sótano. El sustrato ahora necesita plantar el micelio de hongos. Compre en tiendas especializadas o en orden de Internet.

En las casillas, el sustrato terminado coloca una capa pequeña, solo 25-30 cm. Levante el sustrato con cualquier artículo largo adecuado y coloque micelio a la unión resultante a una profundidad de 4-5 cm. En cada pocillo, ponga su cantidad, en tamaño comparable a un huevo de gallina. En la parte superior del micelio, chupa el sustrato. Abrigos de atascos en la caja que cava en un orden de ajedrez a una distancia de 20-25 cm entre ellos. Durante la incubación, la humedad en el sótano debe ser muy alta, 75-90%. Para esto, húmedo constantemente las paredes y el piso en el interior. La capa superior del sustrato en las camas se hidrata con agua del pulverizador, por lo que la humedad no se evapora: las cajas cubren con bucle, arpillera o incluso periódicos antiguos. Usando un termómetro especial para el suelo, mida la temperatura dentro de la cama. Debe estar en el nivel de 20-27 ° C. Con un valor inferior a 20 ° C, ajuste el sótano. Con el valor por encima de 27 ° C, más a menudo ventile el sótano.

Después de 10 a 12 días, el hongo crecerá en la superficie del sustrato, que se asemejará a los hilos blancos delgados. En este momento, vierta con una capa delgada (3-4 cm) del llamado suelo de recubrimiento. Hágalo de 5 partes de la turba, 1 partes del polvo de tiza y 4 partes de la tierra del jardín. 5-7 días después del miedo de los hongos con una capa de recubrimiento de suelo, organice una temperatura de 12-17 ° C en el sótano. La humedad se mantiene al 75-90%.

En un mes y medio, puede recolectar champiñones en el jardín que se cultiva con sus propias manos. Con una cama plantada, los hongos se pueden recoger hasta 14 veces, se pueden obtener una serie de ondas "rendimientos" "si proporcionamos las condiciones para las cuales se describió anteriormente. La mayoría de los hongos estarán en las dos primeras o tres olas. La ola es el momento en que las champiñones van a la superficie y alcanzan su tamaño óptimo.