Ya poca gente va a sorprender al cultivo de tomate, repollo, perejil. Si el crecimiento de hongos en casa. Sin embargo, es bastante simple, pero siempre se va a confiar en la pureza y respeto al medio ambiente del producto. Usted puede crecer en cualquier lugar oysteries: en el sótano, invernadero, garaje, incluso en el jardín.
Lo que necesitamos para crecer de ostras
- Sustrato.
- Micelio.
- paquetes de polietileno o bolsas.
- Termómetro.
- Higrómetro.
El micelio se vende en tiendas especializadas en línea. Desde un kilogramo de micelio, es posible obtener hasta 3-4 kg de ostra.
Preparación de sustrato para el cultivo de ostras
El sustrato correctamente seleccionado y preparado es muy importante para obtener una rica rendimiento de delicioso ostra. Es mejor utilizar la paja seca como un sustrato. Puede ser:
- paja de trigo,
- paja de cebada
- luzga girasol,
- trigo sarraceno cascarilla,
- vástagos del maíz y mazorcas.
El número de paja se calcula a partir de la proporción de 10 kg de sustrato a 400 g de micelio. Ahora la materia prima resultante se tritura en una parte de 1-4 cm de largo.
materias primas trituradas lleva muchas bacterias y microorganismos dañinos. Para limpiar la paja, ponemos en un recipiente grande de metal y cocinar en agua durante 1-2 horas.
Una vez terminada la cocción, toda el agua del tanque se vierte, y dejar la paja que se enfríe. Tan pronto como se alcanza la temperatura ambiente, comenzamos paquetes de embalaje.
Embalaje de paquetes cuando se cultiva una ostra
Para hacer crecer la ostra, el envase es adecuado para cualquier tamaño. Puede ser tanto en pequeños paquetes y bolsas enteras. Lo más importante es que puede ser conveniente para almacenarlos. Los nuevos paquetes se pueden llenar inmediatamente con un sustrato, y en primer lugar debe desinfectar. Para ello, en remojo durante 2 horas en la solución de cal cloro. Sólo trabajamos en los guantes.
Ahora empezamos doblando el substrato y micelio en paquetes. La primera caída dormido el tazón del sustrato, 5-6 cm de espesor, la primera bola de micelio a 0.5 cm. Así alternar las capas de la parte superior del paquete. El último puso el cuenco del sustrato. Empaquetar amarre fuertemente.
bloques de hongos Ready se colocan en una habitación limpia, donde la temperatura ambiente debería ser 18-23 ° C. Varias veces al día, este lugar se lleva a cabo y se observan cuidadosamente la temperatura de los bloques. Si llega a ser superior a 30 ° С, todos perits micelio. Con el fin de enfriar los paquetes, dirigimos la derecha del ventilador en ellos.
Después de 3 días hacemos perforación. Para ello, el cuchillo se limpia con alcohol y hacer ranuras en un paquete escalonada cada 15 cm.
Aproximadamente 10-15 días después de que el micelio se iniciará un paquete, y en el interior se gratamente oler las setas.
Seta Seta Cuidado
Una vez completado el período de incubación, la más interesante es la aparición de hongos. En esta etapa es importante para crear condiciones lo más cerca posible al natural:
- la temperatura del aire de 10-15 ° C,
- alta humedad,
- iluminación setas durante 8 horas al día,
- ventilación Mushroom al menos 4 veces.
Para aumentar la humedad rociar el techo y las paredes. Es imposible llevar agua a la superficie del sustrato.
La recolección Veshinok
Si las condiciones son adecuadas, a continuación, después de 10-15 días, setas aparecerán a través de las ranuras de los paquetes. Crecen rápidamente, especialmente al final de la maduración. Es en este momento que son la mejor manera de recoger. Retire las zapatillas de deporte con un simple torsión de ellos desde el paquete.
Después de la primera cosecha recogida, la necesidad fungth que se pueda ventilar a fondo. Y después de 2 semanas a la espera de la próxima ola. Total será capaz de recoger la cosecha 4 veces.
El sustrato a partir de los paquetes se puede reutilizar para fertilizar las camas en el país.
Crecer oysteries es simple y sin pintar, un poco de deseo y diligencia, y se convertirá en una industria de setas con experiencia. Como resultado, usted disfrutar de sus siete deliciosos platos de setas y útiles.
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