Cómo crecer Champiñones en casa

Delicioso y fragante Champiñón es uno de los productos solicitados en la cocina. Se utiliza para preparar varios tipos de ensaladas, bocadillos y primeros platos. Tal popularidad del hongo es de interés para cultivarlo en casa. No es necesario lidiar con este proceso a gran escala. Es suficiente mostrar un poco de fundición y esfuerzo para disfrutar de hongos ecológicos durante todo el año y no gastar dinero en su compra en supermercados caros.

Puede cultivar un champiñón no solo en el área del país, en un invernadero o en el sótano, sino también en un apartamento urbano convencional. Solo es necesario adherirse estrictamente a una cierta tecnología de cultivo.

Preparamos el suelo para crecer los champiñones. Quizás esta sea la etapa más difícil del proceso de crecimiento en casa. El sustrato se basa en un compost cocinado de la paja y el estiércol de caballos, en proporción 2: 1, que se colocan firmemente en capas y abundantemente agua de agua. El compost terminado está saturado de fertilizantes (superfosfatos) y urea del cálculo de 1 kg por 250 kg de estiércol de caballos. Debe tenerse en cuenta que el proceso de compostaje ocurre con la liberación de productos de pudrición que huele fuertemente, por lo tanto, se produce en habitaciones bien ventiladas.

Mushroom de micelio bloqueado en casa. En el sustrato preparado, el proceso de fermentación debe completarse completamente, y la temperatura de alcanzar 25 C. Adquirió el micelio de compost colocando pequeñas porciones al suelo a una profundidad de hasta 5 cm en un orden de verificación. El micelio de grano (a saber, el más condenado) puede simplemente disipar el sustrato y esconder ligeramente una pequeña capa de suelo.

Crece champiñones en casa. Aguamos abundantemente con un pulverizador y ahorramos una temperatura constante en 15-20ºC si el desembarque que se produce en el suelo abierto, no se olvide de morder las camas con papel, polietileno oscuro, madera contrachapada.

Nos preocupamos por los primeros brotes. Para hacer esto, después de 2 a 3 semanas, cubrimos la mibnica cruda con una pequeña capa de un suelo especial de turba y tiza (9: 1). Asegúrese de seguir la falta de borradores.

¿Logré crecer los champiñones? Luego recogemos un cultivo! Con el cultivo adecuado en una habitación cerrada, esto se puede lograr hasta siete veces al año. Desde los primeros gérmenes hasta el último hongo tardan hasta 4 meses. Por lo tanto, puede disfrutar de hongos caseros durante mucho tiempo. Los champiñones no se cortan, y se desconectan de los pozos. Luego, el joven Champiñón aparecerá en el lugar del hongo adulto en una semana. Solo tenga en cuenta que solo los hongos deben recolectar, que tienen una película de conexión entre un sombrero y una pierna. Y no pienses tomar los hongos oscuros o explosivos. ¡Pueden ser venenosos! Después de recolectar toda la cosecha, se limpia el suelo, y la habitación se trata con una solución al 4% de lima de cloro.

En general, los champiñones son sin pretensiones y crecen con cualquier cuidado. Esta instrucción es solo para aquellos que desean no simplemente crecer los champiñones en casa, sino también obtener una gran cosecha (hasta 12 kg con Sq.M.).