Girasol, o mejor dicho, sus semillas, es necesario que se seque. Sin secado, las semillas en su gran primer molde de masa, y luego comienzan a ser cubierto con moho. En el futuro, ya no es posible hacer nebus, ni utilizarlos en el alimento en forma frito.
Cómo girasol seco en casa - la preparación preliminar
Las semillas secas de dos maneras - dispersión o en inflorescencias (cabezas).
- Por primera manera, cortar la inflorescencias maduras. En la mano izquierda, tome la inflorescencia, las semillas "de mí mismo." En la mano derecha, tomar un palo durable, una longitud de 30 cm y un diámetro de 3-4 cm (se puede utilizar la cuerda para la prueba). ¿Es usted golpea un palo en la superficie de la inflorescencia donde no hay semillas. Desde el impacto de las semillas va a volar fuera de las inflorescencias y caer al suelo. El lugar donde caen las semillas, ser pegado con una pieza de polietileno o de cualquier vieja pieza de tejido (por ejemplo, hojas).
- Para la segunda forma, la inflorescencia del girasol envolver los chasis de gasa y atarlos de tal manera que la gasa no se resbale. Marley protegerá la inflorescencia del hecho de que las semillas no se abrieron las aves.
Así se seca girasol en casa - bajo el dosel
La mejor manera es el secado en condiciones naturales, es decir, al aire. Extendido hasta unos grandes de papel en un granero ventilado del establo (papel tapiz de edad o algo así). Puede comprobar el lugar de secado por cualquier tela (por ejemplo, colchas o manteles de edad). Suave Barniz descomponer los gérmenes de girasol en el tejido - una capa de no más de 1-2 cm en seco girasol 5-7 días.. Cada día se mezclan las semillas de manera que la capa inferior también conocía bien. Cuando las semillas se vuelven más ligero que cuando marcador, significa que el exceso de humedad fue. Ahora se puede pasar de girasol en bolsas, y repartirlos sobre palets de madera en el mismo cobertizo ventilado.
Si se va a secar las semillas de girasol en las cabezas, a continuación, que los hacen bajo un dosel o en un granero. inflorescencias secas más largas - día 10 o 12.
Así se seca girasol en casa en el horno
En el horno se llega a secar sólo una pequeña cantidad de semillas de girasol. Ponga con una capa de 0,5 cm en la hoja, y dejar la hoja en el horno. A su vez en el mínimo de gas, pero mantener la tapa entreabierta horno. Secar las semillas durante 1 hora, mezclarlas periódicamente.
Así se seca girasol en casa en la cocina de microondas
semillas de propagación en un plato plano. Poner el plato en el microvel. Especificar tales parámetros: Potencia: 400 W, el tiempo - 30 segundos. Después de este tiempo, las semillas se mezclan, y después se fijan los mismos 30 segundos de nuevo. girasol seco de esta manera hasta que se vuelve ligero y seco al tacto.
Como se mencionó anteriormente, se necesita secado para que las semillas de girasol no aumentan con el almacenamiento a largo plazo y no sufrieron. Pero el secado no reemplaza a los alevines en absoluto, en el que las semillas se convierten en fragante y sabroso. Cómo freír para su uso posterior - mirada en un videoclip.
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