Los productos preparados de forma independiente, son siempre de alta calidad y más sabrosos los presentes en los contadores de tiendas. Dicha aprobación también se aplica a los medidores ahumados: los fabricantes de hoy a menudo reemplazan el proceso natural de tratamiento térmico utilizando productos químicos. Por lo tanto, aprecie su salud, le diremos en este artículo sobre cómo hacer su propio escoligin de ladrillos.
Externamente, se parecerá a un horno ruso en miniatura. Su puerta de madera está cubierta para proteger la capa de arcilla, y en la parte superior de la glándula de la hoja para evitar la expresión del material. En otra ejecución de un arroyo de ladrillo para ella, en lugar de la puerta, puede hacer una cubierta superior del tablero o la chapa. Se eliminará para proporcionar acceso a la celosía y el producto.
- con una puerta abierta después de colocar leña, debe dividir el fuego;
- luego, la puerta está cubierta con la salida de una pequeña brecha para la entrada de aire;
- por el conducto de aire que humo entra en el ahume;
- después de quemar la leña y la formación de carbón, agregue un picado de los árboles frutales;
- luego, el producto se coloca dentro del gabinete de humo;
- cuando se llena con humo, cierre la puerta y espere;
- después de la expiración de un cierto tiempo, el producto puede ser un sabor.
¡Disfrute de su comida!