¿Cómo preparar una Charlotte con las manzanas en una olla de cocción lenta?

¿Cómo preparar una Charlotte con las manzanas en una olla de cocción lenta?

torta fragante y delicioso, con un relleno de manzana es un plato popular de muchos propietarios. Cocinar pelearse con las manzanas en una olla de cocción lenta no tomará mucho tiempo, pero el resultado apetecible está garantizado para apreciar todos los hogares.



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ingredientes requeridos

  • 1 taza de harina de trigo.
  • 150 g de azúcar (si manzanas dulces, el azúcar se puede utilizar menos).
  • 3 huevos de gallina.
  • 3-4 manzanas grandes.
  • Manteca.

Los ingredientes enumerados son los componentes básicos charlotel. Si lo desea, puede utilizar las especias adicionales - vainilla, canela.



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Etapas de la cocción

  1. La preparación comienza en la preparación de la galleta - manzanas. Ellos deben ser lavados y limpia de la cáscara.
  2. Además, las frutas cortadas en 4 partes, retire el núcleo y corte con placas delgadas.
  3. En un tanque separado, recoger los huevos con el azúcar. De modo que se obtiene exuberante la pelea, esta masa debe ser tomada a la formación de espuma blanca.
  4. A continuación, introduzca gradualmente el tamizado (!) Harina.
  5. Agitar los ingredientes de nuevo. Si va a añadir la canela o vainilla, es necesario hacer esto en esta etapa. La masa de consistencia resultante debe parecerse a una crema agria de espesor.
  6. El plato de la multicooker está lubricando abundantemente el aceite cremoso.
  7. En la parte inferior del recipiente, manzanas de propagación, y toda la masa se distribuyen por encima de ellos.
  8. Cierre la cubierta multicooker e instalar el modo de "hornear". El tiempo de cocción - 60 minutos.
  9. Después de este tiempo, la charlotter vuelta, cocer el bizcocho durante otros 15 minutos.

Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.

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base de arena de galletas

Sin variación de la cantidad menos éxito es la preparación de la base de arena del plato.

Preparar:

  • 80 g de mantequilla.
  • 2 huevos.
  • 2 manzanas.
  • 150 g de harina de trigo.
  • 50 g de azúcar.
  • Levadura en polvo.
  • Sal, vainillina.

Etapas de la cocción:

  1. Espere hasta que el aceite se vuelve suave y plástico, y proceder a la cocción.
  2. Conecte la harina tamizada, el polvo para hornear y la pizca de sal.
  3. El aceite suave se agota con el azúcar. Añadir huevos de gallina. Mezcle los componentes a fondo antes de recibir una masa homogénea.
  4. Combina la harina con la mezcla de huevo. Añadir a la composición de 2 cucharadas. l. Agua congelada. Revuelva los ingredientes, amasar la masa.
  5. Enrolle la placa de masa, envuelva la película de alimentos y envíela a frío durante 2 horas.
  6. Las manzanas se limpian y se cortan en cubos pequeños.
  7. Toma la masa del refrigerador. Comparte el depósito en 2 partes, uno de los cuales se frota en el rallador.
  8. Engrase el cuenco de multicante con mantequilla, coloque la masa, formando un lado en el borde.
  9. A continuación, extiende el relleno que roció con masa rallada.
  10. Preparar un carlotery es necesario dentro de los 70 minutos en el modo "Hornear".

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Recomendaciones generales

  • Elegir manzanas, dar preferencia a las variedades ácidas. Si la tabla era extremadamente dulce frutas en la mesa, agregue un limón a las bayas de Charlotte, grosella o arándano. Sin embargo, no lo exagere, un gran número de bayas hará que un charlotery sea demasiado mojado.
  • Se puede eliminar el caso con las manzanas (si es particularmente denso), y puede irse.
  • Dar sabor adicional y sabor más picante. La galleta ayudará a las hojas de la menta.
  • Para hacer que una pelea no se queme y no se pegue a las paredes de un tazón múltiple, lubrique cuidadosamente no solo la parte inferior, sino también las paredes del tanque.
  • En el proceso de cocina, el techo del mundo múltiple no se puede abrir. De lo contrario, la galleta caerá y perderá su aire acondicionada.

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