Huevos de toros - deliciosa delicadeza, pero no todos lo saben. Los beneficios de estos subproductos van leyendas: los huevos de toros aumentan la inmunidad del cuerpo y útil para el poder masculino. Para degustar, se parecen a la carne y el costo económico. Si sabe cómo hacer correctamente los huevos alcistas, puede tratar a una familia e invitados con un plato nuevo y delicioso y útil.
Preparando huevos bovinos - procesamiento adecuado del producto
Primero prepare los huevos de toro para cocinar platos para eliminar el olor líquido y innecesario de ellos:
- remoje durante varias horas o toda la noche un subproducto en agua fría;
- cortar con un cuchillo con falda de huevos bien lavados. Para hacer esto, haga un cuchillo afilado un corte longitudinal en la semilla con una profundidad de aproximadamente 3-5 mm. Hendidura a la piel del dedo y cuídalo desde el núcleo;
- después de separar las pieles, corte la carne por la mitad y en las tiras longitudinales. Tendrás 4 o 5 polos;
- enjuague las rebanadas de nuevo en agua fría para lavar todo el líquido de la semilla o empaparse durante 10 minutos. Ahora puedes proceder a cocinar.
Cocinar huevos de toro frito
Ingredientes requeridos:
- 4 cosas. huevos de toro;
- 2 bombillas;
- 75 ml de aceite vegetal;
- especias, greens y sal al gusto;
- 80 ml de vino blanco (opcional).
Los huevos bovinos preparados se colocan en una cacerola, vierten agua fría y hierva durante 8 minutos. Drene el agua y enjuague los huevos con agua hirviendo. Corte la cebolla por medio de los anillos y ponte una sartén cálida con aceite. Allí también envía especias seleccionadas y greens triturados. La granja cayó medio minuto y se puso un huevo de toro en una sartén. Freír todos los productos durante unos 10 minutos antes de la formación de corteza dorada. Puede usar para freír subproductos Clari de superestrellas y huevos batidos. Si usa vino, vierta en la sartén y extingue el plato por otros 10 minutos. Ponga la delicadeza terminada en el plato y se sirve con papas hervidas y verduras guisadas.
Cocinar huevos bovinos - delicioso kebab
Productos:
- 2 PCS. huevos de toro;
- 10 ml de vinagre;
- 50 ml de aceite de oliva;
- 70 g de la salpicadura;
- ½ cucharaditas de pimiento rojo molido.
Limpiado de las pieles y los huevos lavados cortados en rodajas con un espesor de unos 2 centímetros y se colocan en el Consejo. Hacer marinada de vinagre, pimienta y aceite. Cebollas cortadas anillos y mezclar con huevos. Todos vierte la marinada. Cancele el repentino con el futuro kebab hacia un lado por un par de horas para la marinación. Tomamos rebanadas de huevos y los desnudamos en las choques de madera a su vez en el arco. Hornee el kebab en un horno calentado a 200 grados de 15 a 20 minutos.
Cocinar huevos bovinos con crema agria
Productos requeridos:
- 600 g de huevos bovinos;
- bulbo mayor;
- 3 dientes de ajo;
- 100 g crema agria;
- cucharadita de mostaza francesa grano;
- hoja de laurel, especias y sal al gusto.
En esta receta, la piel con una delicadeza no es necesaria. Simplemente enjuague los huevos en agua o empapado antes de cocinar. Coloque los huevos en agua fría, agregue una hoja de laurel y un diente de ajo. Hervir durante 10 minutos. Saque los huevos de agua hirviendo y escóndete con agua fría, la piel será más fácil. Quitar la falda. Freír por separado en una sartén con aceite rebanado de cebollas picadas por semirros y sacarlo de una sartén en un plato. Granja durante cinco minutos en rodajas cortadas huevos huevos cortados. Verá que el líquido ha dejado de liberar: coloque las cebollas de la raíz a los huevos de freír, vierta la crema agria y coloque las mismas rebanadas de ajo allí, especias y sal. Cubra la sartén con una tapa y extingue 10 minutos.
¡No pase el mercado por este útil OFFAL! Algunas anfitrionas son tímidas para comprar huevos o haz alcistas. Pero no saben cómo hacerlos adecuadamente. Su plato resultará de ser delicioso, porque conoce todas las sutilezas y reglas de la preparación de los subproductos. En los pueblos orientales, esta delicadeza se considera un plato exquisito, y los huevos alcistas siempre están presentes en la mesa festiva.
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