Hace unos años, las formas de papel para Kulukhae aparecieron a la venta. Esta nueva forma de la invención ayuda a la anfitriona. Ahorran tiempo, no requieren preparación preliminar y retenga los pasteles frescos.
¿Cuáles son los formularios para los pasteles del papel?
En la tienda o en el mercado, puede comprar formas pequeñas, medianas o grandes. Es mejor llevarlos más estrechos: los pasteles son adecuados para ellos. Todas las formas a la venta vienen en pintadas: patrones populares, símbolos de Pascua, ángeles, etc. La parte inferior de los formularios está hecha de cartón, y las paredes están hechas de papel más delgado.
Como horno de pasteles en papel.
El proceso de hornear no difiere de lo tradicional, en IE Formas de metal. Pero si es deseable insertar un papel de limpieza para hornear en formas de metal, no necesita invertir en el documento. Solo desde el interior se debe lubricar con aceite vegetal, para esto, se usa un cepillo o incluso una servilleta convencional. A continuación, la masa se superpone a 1/2 de su parte y se coloca en un lugar cálido para aumentar. Cuando se convierte en 2/3 del formulario, puede enviarlo al horno. La temperatura de blanqueo vale la pena instalar no más de 190-200 grados para que el papel no se inicie. Antes de comenzar el proceso, el formulario está instalado en una hoja para hornear.
Pasteles horneados hasta que la masa no esté cubierta en la parte superior y no se compara con la parte superior del formulario. Preparación Es recomendable verificar el palo de bambú largo: si permanece seco, el producto está listo.
Cómo decorar pasteles en formularios de papel.
Las formas en sí mismas ya están decorando a Kulukhai, porque están en ellos hasta que se usan. Sin embargo, vale la pena decorar pasteles y glaseado tradicional y polvo brillante. El esmalte se aplica a la parte superior de Kulichy después de su refrigeración final. Inmediatamente, mientras que el esmalte no se secó, un polvo de varios colores cae sobre él o una estatuilla temática está hecha de masilla.
Qué masa es adecuada para tartas en formas de papel.
Productos:
- Harina - 1 kg.
- Leche caliente - 1.5 gafas.
- Huevos - 6 PCs.
- Mantequilla cremosa suavizada al estado de crema agria - 300 g
- Azúcar - 2 gafas.
- Levadura fresca - 50 g.
- Sal - 3/4 h. L.
- Vanillin - 1 bolsa.
- Pasas, nueces, cucas - 150 g.
Cómo cocinar la masa:
- De toda la leche, la levadura, dos cucharas de azúcar y 0,5 kg de harina hacen una aves de corral. Dale a refrescarse bien.
- Las yemas de los huevos se confundan con el azúcar y la vainilla restantes.
- Eslingas latiendo con sal en espuma.
- Mezcle el polo, desgarrado con yemas de azúcar, mantequilla y proteínas. Añadir la harina restante a ellos. Mezcle bien la masa con un mezclador usando una boquilla de tornillo. Ponga la masa en un lugar cálido y espere su aumento dos veces.
- En la masa colocó las pasas, las nueces y los confitados y se vuelven a revolver. Diseñar inmediatamente en el formulario.
Dado que la masa es bastante líquida, entonces es posible aplicarlo en forma con una cuchara grande.
Las hermosas formas de papel son mucho más fáciles de hornear pasteles. El único inconveniente es un desechable. Pero tales formas son tan baratas que tiene sentido comprarlos todos los años nuevos. Si no hubiera formas de papel a la venta, son muy fáciles de hacer con sus propias manos, sobre esto en detalle sobre el video que se presenta a continuación.
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