Πώς να επιλέξετε ένα μίξερ

Μίξερ - Ένας απαραίτητος βοηθός για τις γυναίκες που αγαπούν να μαγειρεύουν. Με αυτή τη συσκευή, μπορείτε να νικήσετε, να αλέσετε και να ακολουθήσετε τα προϊόντα. Τις περισσότερες φορές, ο μίκτης αγοράζεται για την παρασκευή κρέμες, πουρέ και ζύμη. Ωστόσο, η πλήρης λίστα των δυνατοτήτων της συσκευής είναι πολύ ευρύτερη και άμεσα εξαρτάται από την ισχύ του και τον αριθμό των ακροφυσίων.

Κατά την επιλογή ενός μίκτη, μία από τις σημαντικές πτυχές είναι η ισχύς του. Τι είναι υψηλότερο, το πιο σκληρό φαγητό που μπορείτε να εργαστείτε. Κατά κανόνα, οι ισχυρές συσκευές χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία μιας απότομης ζύμης και λείανσης φρέσκων λαχανικών και φρούτων. Χρησιμοποιούνται έως και 250 συσκευές για την παραγωγή κρέμες, κοκτέιλ και μίξης μαλακών προϊόντων.

Υπάρχουν δύο τύποι αναμικτήρων:

στο περίπτερο.
Εγχειρίδιο.

Όργανα στο περίπτερο (στάσιμο) αξιόπιστο και απαιτούν ελάχιστη παρέμβαση μάγειρας στη διαδικασία μαγειρέματος. Ένας συγκεκριμένος μηχανισμός και ο μηχανισμός εργασίας καθορίζονται στο τρίποδο της συσκευής. Προκειμένου να προετοιμάσετε τη σάλτσα ή τη ζύμη, δεν χρειάζεται να κρατήσετε τη συσκευή. Αρκεί να φορτώσετε όλα τα συστατικά στο μπολ και να ενεργοποιήσετε τον μηχανισμό εργασίας. Σε ακριβά μοντέλα, είναι δυνατόν να ορίσετε το χρόνο να μαστίζουν και τα προϊόντα λείανσης. Φυσικά, η τιμή των στατικών αναμικτήρων είναι συγκρίσιμη με το κόστος της κουζίνας συνδυάζει, αλλά και ο αριθμός των λειτουργιών που πραγματοποιήθηκαν σημαντικές. Μια τέτοια συσκευή χρησιμοποιείται για να αλέσει πολύ στερεά προϊόντα και ακόμη και πάγο.

Χειροκίνητοι μίξερ - φθηνές συσκευές, καθώς έχουν μικρό μέγεθος και ισχύ. Είναι αρκετά κατάλληλο για οικοδέσποινες, των οποίων το σπίτι έχει μικρά παιδιά. 3-5 ακροφύσια είναι αρκετά αρκετά για να μετατρέψουν τα βραστά λαχανικά και τα φρούτα σε ένα πουρέ, καθώς και για τις πρωτεΐνες, κρέμα και υγρή ζύμη. Πλεονεκτήματα των χειρωνακτικών αναμικτήρων:

χαμηλή τιμή;
μικρό μέγεθος;
απλά πλύνετε;
Εύκολη εργασία.

Φυσικά, ο αριθμός των χειρισμών που εκτελούνται είναι σημαντικά μικρότερη από ό, τι σε σταθερές συσκευές. Αλλά αν το σπίτι είναι σπάνια έτοιμη ζύμη απότομη για λουκουμάδες και ο πάγος δεν συνθλίβονται για κοκτέιλ, ο αριθμός των ακροφυσίων και την εξουσία είναι αρκετό.

Οικιακές συσκευές καταστήματα έχουν ένα ευρύ φάσμα μίξερ, το κόστος των οποίων μπορεί να ποικίλλει σημαντικά. Μοντέλα των γνωστών κατασκευαστών Tefal, Philips, Panasonic έχει μια υψηλή τιμή και καλή ποιότητα. Είναι εξοπλισμένα με μια σειρά από ανθεκτικό ακροφύσια χάλυβα, που δεν σκουριάζει. Κατά την εγκατάσταση ακροφύσια στο μηχανισμό εργασίας, δεν υπάρχουν hoptes, αντίστοιχα, το χτυπητήρι είναι σταθερά σταθερές και δεν θα περπατήσει κατά τη λειτουργία.

Στα ηλεκτρονικά καταστήματα υπάρχουν φθηνά Delfa Βρύσες, μυστήριο, ο Κρόνος. Αυτές οι συσκευές στην ποιότητα είναι πολύ χειρότερη από ό, τι την τεχνική της προηγούμενης ομάδας. Η υπόθεση και ακροφύσια είναι κατασκευασμένα από φθηνά υλικά. Συχνά πλαστική βάση μπορεί να μυρίσει άσχημα. Τέτοια μίξερ δεν είναι καλύτερα στη χρήση κατά το μαγείρεμα των τροφίμων μωρό.

Κατά την επιλογή ενός μίξερ για χρήση καθημερινή, είναι καλύτερα να μην σώσει και να αποκτήσουν μια ισχυρή συσκευή με μια σειρά από απαραίτητα ακροφύσια.