Πώς να επιλέξετε έναν αποχυμωτή

Ο φρεσκοκομμένος χυμός από τα ώριμα φρούτα και τα λαχανικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε την υγεία και την υγεία σας των αγαπημένων σας. Αλλά η ποιότητα του χυμού και η ευκολία της κατασκευής του εξαρτάται άμεσα από τον αποχυμωτή. Πώς να επιλέξετε έναν αποχυμωτή για τακτική χρήση στο σπίτι;

Πρώτα απ 'όλα, πριν πάτε στο κατάστημα, είναι καλύτερο να αποφασίσετε: χρειάζεστε έναν καθολικό (φυγοκεντρικό αποχυμωτή για όλους τους τύπους φρούτων) ή Citrus Press (συσκευή για εσπεριδοειδή). Το κύριο πλεονέκτημα μιας παγκόσμιας οικιακής συσκευής είναι το γεγονός ότι αντιμετωπίζει κάθε είδους φρούτα, μούρα και λαχανικά. Εάν προτιμούνται μόνο οι χυμοί εσπεριδοειδών στην οικογένειά σας, τότε θα σας ταιριάζει με το Citrus Press. Αλλά η κύρια συμβουλή των έμπειρων νοικοκυρών έχει ως εξής: αγοράστε δύο αποχυμωτές ταυτόχρονα. Πρώτον, μια πραγματικά καθολική συσκευή δεν υπάρχει, και δεύτερον, η ποικιλία των χυμών είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε μέγιστες βιταμίνες.

Έχοντας αποφασίσει για το είδος του juicer, προχωρούμε στα τεχνικά του χαρακτηριστικά. Έτσι, για το Citrus Press, όχι πόση δύναμη είναι σημαντική, πόσο η πιθανότητα αλλαγής ακροφυσίων (για διαφορετικά φρούτα). Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι η πιθανότητα περιστροφής του ακροφυσίου και στις δύο κατευθύνσεις. Αυτό αυξάνει σημαντικά την απόδοση του αδρανούς (γραμμή προετοιμασίας Tefal ή Scarlett SC-1011).

Οι επιλογές τύπου για τα φρούτα και η παρουσία ενός γυαλιού μέτρησης στο κιτ (Braun, Zelmer, Philips HR 1870/10) είναι χρήσιμες. Μια άλλη σπάνια, αλλά πολύ χρήσιμη λεπτομέρεια είναι η παρουσία ενός ακροφυσίου που ρυθμίζει την ποσότητα πολτού στο χυμό.

Στους Universal Juicers, ένα σημαντικό στοιχείο είναι το φίλτρο, το οποίο θα διαχωριστεί από το χυμό από τον πολτό του εμβρύου. Το φίλτρο πρέπει να είναι σε ένα μικρό δίχτυ, αναγκαστικά κατασκευασμένο από ανθεκτικό μέταλλο.

Είναι χρήσιμο να έχετε ένα ειδικό ακροφύσιο σε έναν καθολικό αποχυμωτή για προσεκτική και προσεκτική περιστροφή. Συνήθως, ένα τέτοιο ακροφύσιο ονομάζεται "βίδα" και μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποσότητα των αποβλήτων, αυξάνοντας έτσι τον όγκο του συμπιεσμένου χυμού (Premium Press Trisa 7005).

Στην ιδανική περίπτωση, εάν η συσκευή έχει μια ευρεία τρύπα για την τοποθέτηση φρούτων. Αυτό θα μειώσει σημαντικά το προσωρινό κόστος του χυμού μαγειρέματος (Bosch MCP3000).

Μια σχετικά νέα, αλλά πολύ χρήσιμη λειτουργία των Universal Juicers είναι η ανάμειξη διαφορετικών τύπων φρούτων, καθώς και η συμπίεση του χυμού από τα βότανα (Moulinex Infiny Press Revolution).

Βεβαιωθείτε ότι έχετε δώσει προσοχή στις βασικές λειτουργίες: ο τρόπος ταχύτητας του κινητήρα για μαλακά μούρα και σκληρά λαχανικά και φρούτα, τον πολτό του πολτού σε ξεχωριστό δοχείο, την άμεση παροχή χυμού και την ικανότητα διαχωρισμού του αφρού από το τελικό Χυμός, το σύστημα πτώσης (Zelmer CP2100, Clatronic ZP 3253).

Τέλος, είναι σημαντικό ο αποχυμωτής σας να "δεν φοβάται" το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων (Braun Multipress MP 80 και Philips HR1866). Αυτό σημαίνει ότι οι λεπτομέρειες του είναι ανθεκτικές και ανθεκτικές σε μικρές ζημιές.