So schneiden Sie Karotten für die Lagerung

So schneiden Sie Karotten für die Lagerung

Die Karotten werden überall angebaut: auf Haushaltsgrundstücke, Landgärten, Farmen, da diese Vitaminwurzel Blut putzt, verbessert den Betrieb des Verdauungssystems, erhöht die visuelle Schärfe und alles andere, sehr lecker. Aber manchmal beginnt das Gemüse, das für die Lagerung im Keller in den Keller versteckt ist, zu verstecken und zu beeinträchtigen und auf Pilzkrankheiten zu beeinflussen, trotz der Tatsache, dass im Herbst auf dem desinflektierten Behälter erliegen und zersetzte. Erfahrene Gärtner argumentieren, dass dies auf die falsche Ernte der Wurzelkulturen nach dem Graben zurückzuführen ist. Ist es wirklich wirklich, lass uns verstehen?



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So sammeln Sie Karotten im Lagerfall?

In der mittleren Spurgraben, kämpfen Karotten Ende September Anfang Oktober. Sie können später, vor allem, haben Sie Zeit zum Frost. Und auch die Karottensammlungszeit hängt direkt vom Speicherort ab:

  • In einem massiven rustikalen Keller (Rand) sind Karotten in den letzten Tagen des Septembers gelegt. Es überschreitet an einem coolen Ort und startet nicht.
  • Beim Speichern von Wurzeln in der Szene in den Boxen ist es besser, die Ernte zu warten und zu entfernen, wenn die Temperatur auf der Straße auf + 4ºC abnimmt. In diesem Fall kühlen Karotten natürlich aus und halten Vitamine den ganzen langen Winter.

WICHTIG: Die optimale Lagertemperatur von Karotten bei guter Belüftung beträgt 0º bis + 3 ° C, Luftfeuchtigkeit beträgt etwa 80%.

  • Wenn die Karotte in Plastiktüten eingesetzt wird und in einem flachen Keller unter dem Haus gelagert wird, entfernen Sie es Mitte Oktober (vorbehaltlich trockener Herbst).



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So schneiden Sie Karotten für die Lagerung - eine gewöhnliche Weise

Das Schneiden der Karotte, das heißt, wird die Entfernung des oberen Teils der Wurzel durchgeführt, um die Verrottungsprozesse und Trocknen zu stoppen sowie die vorteilhaften Substanzen zu erhalten.

Karottenbeckenmemo:

  • Ich habe Karotten ausgegraben, das Land nicht daraus kühn, um die dünne Haut nicht zu beschädigen. Ansonsten werden die Mikroben, die Gemüse in fauliges Durcheinander durch die Wunde drehen.
  • Gesammelte Karotten falten sich in einer Handvoll ein, schneiden Sie die Blätter ab, hinterlassen Sie kleine grüne Durchpenets von ihnen. Dann zersetzen Sie das Gemüse mit einer dünnen Schicht auf den Kartonplatten, lassen Sie ihn trocknen und schneiden Sie die Rückstände mit einem orangefarbenen Fleisch mit einem scharfen Messer.
  • Geben Sie dem Rink ein, um sich zu ziehen, und lassen Sie den Ort des geschnittenen Schnitts als SUPH ASH ein- oder überfüllt und getrocknet. Als nächstes - Unterlassen Sie im Keller, legen Sie die Kästchen aus und halten Sie den Temperaturmodus aufrecht.

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So nehmen Sie Karotten für die Lagerung - eine Alternative

Viele Verzauberungen empfehlen, ein radikalisches Trimmen zu erzeugen, das argumentiert, dass in diesem Fall Karotten bis Ende Mai nicht zerrtnen werden.

Wie macht man:

  1. Die Karotten fallen lassen, ihre Stunden sechs oder acht in den Tank trocknen.
  2. Schneiden Sie nach Ablauf der angegebenen Zeit die Wurzel der Wurzel der Wurzel, um das orangefarbene Fleisch um 1-2 cm zu erfassen. Nun entspricht der Wurzel der Wurzel der Wurzel an der Stelle, an der sich seine Dicke nicht überschreitet 3-5 mm .
  3. Verbreiten Sie den Möhrchen in eine Schicht auf einem Kunststofffilm und trocknen Sie (2-3 Stunden), bis die abgeschnittenen Teile dunkler werden. Legen Sie das Gemüse der Stunde vier an einem kühlen Ort (in einer Terrasse oder unter einem Baldachin), fassen Sie dann in den Keller fallen.

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Wie lagern Sie geerntete Karotten?

Die beste Verpackung für Karotten - Schubladen und Desinfektionseinfüllungen können unterschiedlich sein:

  • Sand. Fallen Sie den nassen Sand an der Unterseite des Behälters mit einer Schicht von 3-5 cm ab. Von oben zersetzen Sie Karotten und wieder Sand. Alternative Schichten, bevor Sie das Feld füllen. Der Sand verringert die Verdampfung von Feuchtigkeit aus Karotten, was zu einem guten Filmmaterial beiträgt.

  • Nadelbaumsägemehl. Legen Sie den Karottenstühlen, eine breite Taste nach unten und gießen Sie Leergut mit Sägemehl. Nun sind Putrefactive-Krankheiten, wie das Phomose, Weiß und Grau, die Ihre Karotten nicht gruselig sind, da in der Harz-Fichte und der Kiefern Phytoncide enthalten, die die Wiedergabe von Mikroben und Bakterien verhindert.

  • Lehm. Teilen Sie den Lehm in Wasser in den Zustand der dicken Sauerrahmung. Fait Wurzeln, lagen beim Trocknen, dann - in Kartonboxen und schicken Sie an den Keller. Ein effektiver Weg, aber in der Zeit verbracht, denn drei Stunden dauert eine Stunde für die Herstellung des Tons Boltushka.

Das Trimmen von Karotten vor dem Auflegen ist also ein obligatorisches Verfahren, dessen korrekte Ausführung Ihre Ernte sparen und die gesamten sieben Vitamine fast der neuen Ernte liefert.

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