Wie man Rüben speichert

Was für ein neues Jahr ohne einen Selegum-Salat unter einem Pelzmantel, die meisten Russen lieben Boards, Gürger, Vinaigrette. Für das ganze Jahr über auf dem Tisch gab es ein frisches, hand gewachsenes geprägte, es lohnt sich, es richtig zu halten. Das Beste der Lagerung bewahren ausgezeichnete Aroma-Qualitäten und präsentierbare Erscheinungsbild-Spätbeet-Sorten, wie zum Beispiel: Mulatto, Libero, Salat, Bathardi und ein paar weitere Sorten, einschließlich der örtlichen Kultivierung.

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Sammeln Sie die Rüben richtig, um länger zu lagern

Sammeln Sie die Ernte im September, vor dem Beginn des kalten Wetters, nach einigen Tagen ohne Regen. Gleichzeitig wird die Ernte seit 18-20 Tagen vor dem Sammeln angehalten. Es ist wichtig, dass die Rüche nicht einmal das geringste Einfrieren überholen, da das eingefrorene auch auf der Oberfläche des Rüschens bereits für die Lagerung ungeeignet ist. Ein reifes Gemüse auf einem Garten wird von gelblichen, leicht trockenen Stielen bestimmt. Es ist sehr wichtig, wenn Sie Rüben aus dem Garten graben, um ihn nicht sofort vom Boden herauszuziehen. Es ist notwendig, die Schaufel des Bodens um die Wurzelanlage zu schlagen, um sie leicht auf die Oberfläche anzuheben. Dann sollten Sie die Oberteile und sorgfältig sorgfältig ziehen, und versuchen, die Wurzelecke und ihre Wurzeln nicht zu beschädigen, auf der Oberfläche herauszuziehen.

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Wie man Rüben speichert - Verarbeitung nach dem Graben

Um ein Gemüse im Speichervorgang zu gelangen, ist es notwendig, sich um den Trocknungs- und Rübenvorbereitungsvorgang zu kümmern.

Entfernen Sie die Wurzelecke von der Erde, sollte sorgfältig sein, ohne Beschädigung.
Die Länge des Schafts wird gereinigt, wobei die Steife mit der Größe von bis zu 1,5 cm verlässt. Von großer Bedeutung ist es genau der Unterseite der Oberseite und nicht verdrehen.
Dann müssen Sie die Früchte manuell aus dem überschüssigen Gründen reinigen. Es lohnt sich nicht, die Überreste des Bodens von Rüben zu entfernen, eine kleine Menge des verbleibenden Landes auf der Wurzelanlage wird sogar besser hilfreich.
Vor dem Speichervorgang muss das Gemüse trocknen. Kornemplodes lag auf dem Bett, mit dem sie gesammelt wurden, aber nur unter dem Zustand trockener Böden und niedriger Luftfeuchtigkeit. In dieser Form werden die Rüben in einer Schicht ausgelegt und für 3-4 Stunden getrocknet.
Ein langer Aufenthalt in der Luft ist schädlich für produktive Lagerung - viel Wasser verdampft von Rüben, und es beginnt zu verblassen.
Wenn das Wetter am Tag der Sammlung nass und regnerisch ist, werden die Rüben in dem Raum getrocknet, es ist nur notwendig, um eine gute Belüftung zu gewährleisten. Somit steigt die Dauer der Peensing auf 3-8 Tage.
Es ist erwähnenswert, dass es nicht notwendig ist, die Lagerung, nicht alle Wurzeln zu trocknen, nicht alle Wurzeln, sondern nur einteilig zu bereiten, die keine Abschnitte des Verrottung, intakt und mittelgroß haben.
Die Bedingung der guten Renditeneinsparungen dürfte den Rüben vor dem Trocknen oder Lager nicht waschen.

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Wie man Rüben speichert

Bewahren Sie den Rüben oder den Innenbereich (Keller, Balkon, Kühlschrank, Keller) oder auf der Straße in den erweiterten Gruben oder Gräben auf. Alle Methoden zum Speichern von Rüben sind gleichermaßen produktiv.
Rüben werden lange gelagert und verschlechtert sich nicht, wenn es in einem Hügel auf dem Rack platziert ist, aufbewahren, aufbewahren oder mit Sand in Kartons oder Kartoffeln geschlossen werden.
Lagerbedingungen sind wichtig: dunkler und frostbeständiger Raum oberhalb des Bodens mindestens 15 cm mit einem Temperaturregime von 0 bis 2 Grad über Null, Luftfeuchtigkeit muss innerhalb von 90% liegen, und die freie Luftkreislauf ist vorgesehen.
Für lange Lagerung ist es wichtig, das Temperaturregime einzuhalten, da seine geringste Veränderung um mehrere Grad zum Wachstum der Oberteile führt, was die Haltbarkeit stark reduzieren wird.
Die Wohnung verfügt über eine gute Lagerungsmethode - auf dem Balkon, vorausgesetzt, dass in den Sandkästen kein Leerzeichen einfriert. Dazu fällt der Boden der Box mit Sand ein, lag eine Schicht Rüben, dann einschlafen, dann ein bisschen sand einschlafen und dann dasselbe, in einer Schicht, Rüben - so, dass die Box auf die Oberseite gefüllt ist. Anstelle von Sand kann Sägemehl verwendet werden.

Rüben - eine vorteilhafte Wurzel der Wurzel, die über die Menschen in Form eines Borscht-, Essigsars und dem berühmten Salat ganzjährig glücklich ist. Jetzt wird es immer einen natürlichen Rüben auf dem Tisch geben, der nun bekannt ist, der nun bekannt ist, um mit der Bewahrung des Geschmacks und der Wurzel der Wurzel aufbewahrt zu werden.