Как да се почисти Ядки от Shell

Ядките са склад на витамини и минерали, питателна продукт, а просто отличен деликатес. Но всичко това богатство не е толкова лесно, защото природата надеждно го скри за твърд и мощен броня. Ние ще ви кажа колко е лесно да се справят с този дървен нишка с тайно и да получите числа, красиви ядки.

Най-лесният и най-запознат начин на много от начина, по който детство, за да получите на ядрото е да смаже черупката пеша или с крака на стола. Все още можете да поставите гайката между doorpass и касата на вратата и бавно покриване на вратата. Но тези методи не са много добри: няма да се изчисли силата - ще получите изпълзял от черупката и ядката, и все още можете да повредят обувките, един стол, а вратите и да наруши примките на всички.

Една малка чук е, че трябва. Поставете гайката на дъската с вдлъбнатина за фиксиране на плода. Бавно се удари в черупка от всички страни, за да напукани на няколко места, а след това просто да го премахнете. Много хора не могат веднага да се изчисли силата на удара, но след няколко подхода към снаряда, всичко се строи. Fresh и дъмпинговите ядки са много по-зле сплит, така че те са желателно да изсъхне във фурната. това Загрейте до 200 ° С и се поставя плодове в него за 5-20 минути. Колкото по-голяма гайката и по-дебели от черупката, толкова повече време ще бъде необходимо. След това извадете гайките, изстине и се пристъпи към работа.

За билото на орехи с голям брой у дома, конвенционална бутилка шампанско често се използва. Сложете ореха на гърлото на бутилката с остър връх надолу и удари плодове чук. Препоръчително е да се получи в центъра, така че чукът не се подхлъзне на бутилката. Като правило, черупката се разделя на няколко листенца, както и премахване на ядрото по-лесно. Издърпайте дяловете, и в ръцете си, ще имате красива половина - така наречената пеперуда.

Не чук в ръка? Няма проблем! Вземете траен нож или просто консервната нож. Поставете гумите в малка кърпа на върха на гайката между два пояса и проверете черупки се разделя на две половини. Тогава се ядката, леко го uploaking със същия нож ръба. Този метод има два недостатъка: ножът може да бъде инжектиран невнимание, а гайките често се обръщат, за да получите само парчета. За по-голяма сигурност, че все още е по-добре да се използва специален метален остър пръчка за премахване на гайката. И да се цели ядки, попълнете плодовете с вряща вода и се оставя за 5-15 минути. В резултат на черупката и дяловете омекотяват, а ядрото себе си няма да се промени.

След накисване във водата, някои видове ядки могат да се докоснаха изобщо без тела. Така например, бадемово обвивка след изгаряне вряща вода е лесно да се премахне с голи ръце. Искате ли да се почисти бързо голям брой кедрови ядки, фъстъци, бадеми или лешници? След топлинната обработка, мястото им в торбичката за тъкан или пластмаса торбата и ролката подвижен щифт, и след това просто да изберете центъра.

Ако доста често се добиват деликатес от броните си, индустриалните проходилки, ще могат да го правят чудесно за облекчаване на работата си. Сега продажбата им огромно количество: не е универсален, така и заточени за конкретната диаметър на плода. Малцина, обаче, те се справят с най-малките гайки - кедър. Но тук обикновената боклук фермерът ще дойде на приходите.

Пречистени ядки се влоши много по-бързо, отколкото техните събратя в естествена броня, а дори и по време на съхранение губят част от витамините. Ето защо, убождане ядки по-добре непосредствено преди употреба. Ако искате да имате малък марж на пречистен, трябва да ги съхранявате на тъмно херметичен контейнер, в хладно помещение или хладилник.