كيفية جعل التدخين بأيديك

كيفية جعل التدخين بأيديك

المنتجات المعدة بشكل مستقل، هي دائما ذات جودة عالية وأذوط الحاضرين على عدادات المتجر. تنطبق مثل هذه الموافقة أيضا على متر مدخن: غالبا ما يحل المصنعون اليوم أن تستبدل العملية الطبيعية للمعالجة الحرارية باستخدام المواد الكيميائية. لذلك، نقدر صحتك، سنخبرك في هذه المقالة حول كيفية جعل Scoligin الخاص بك من الطوب.

1
خارجيا، سوف يشبه الفرن الروسي المصغر. يتم تغطية باب الخشب الخاص به لحماية طبقة الطين، وعلى رأسها - الغدة ورقة لتجنب الضغط على المواد. في تنفيذ آخر ل Smokehouse من الطوب، بدلا من الباب، يمكنك جعل غطاء علوي من اللوحة أو الصفائح المعدنية. سيتم إزالتها لتوفير الوصول إلى شعرية والمنتج.

2
لذا، أولا، نقوم بإعداد مؤسسة متجانسة ل Smokehouse. للقيام بذلك، ستحتاج إلى مجموعة قياسية من المواد: القوالب والاسمنت والرمال والحجر المسحوق والماء.

3
بعد مجموع الأساس الخرساني، تحتاج إلى إجراء عمل لبنة من مجلس الوزراء الدخان وفقا للأحجام المخطط لها. يجب أن يكون حجمها ضعف حاوية الفرن.

4
ثم يجب أن يتم قناة الهواء على ربع من ذروة الدخان وحماية مكان اتصالها بالقلق الخاص. الصرف من قضبان معدنية راضية عن مدخلات القناة. التربة حول التصميم المضغوط.

5
عملية المعالجة في مثل هذا الدخان كما يلي:

  • مع باب مفتوح بعد وضع الحطب، تحتاج إلى تقسيم النار؛
  • ثم يتم تغطية الباب بمغادرة فجوة صغيرة لتدفق الهواء؛
  • يدخل دخان القناة الهوائية الدخان؛
  • بعد حرق الحطب وتشكيل الفحم، أضف ختم إليهم من أشجار الفاكهة؛
  • ثم يتم وضع المنتج داخل خزانة الدخان؛
  • عند مليئة دخان الدخان، أغلق الباب والانتظار؛
  • بعد انتهاء وقت معين، يمكن أن يكون المنتج تذوق.

أتمنى لك وجبة شهية!

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول الإلزامية ملحوظ *

قريب