للحصول على الأداء المناسب للعمليات في الجسم، تحتاج إلى Biistico. مع مساعدتهم، يحصل الشخص على الطاقة، مشبعة بمكونات مفيدة وتحقق فرصة لمواجهة ضغوط العالم الحديث. واحدة من هذه المواد هي اللاكتوز.
اللاكتوز والغرض البيولوجي
اللاكتوز هو نوع من الكربوهيدرات، وهو مركب مع مجموعات هيدروكسيل وكربوكسيل. يشير المكون إلى تكسير الشحنات، مما يعني أن مادة اثنين - الجلوكوز والمالاكتوز تظهر نتيجة للتحلل المائي.
خارجيا، اللاكتوز هو مسحوق أبيض دون أي رائحة، والذي يذوب في الماء، ولكنه يدخل بشكل سيء رد الفعل بالكحول. يعلم الجميع أن اللاكتوز موجود في الحليب. وبالفعل، فإن هذا المنتج يحتوي على 6٪ من اللاكتوز. ولكن ليس دائما اللاكتوز تتم معالجتها بأمان من قبل الجسم. في بعض الأحيان يجلب الضرر فقط ويتعين على الشخص تجنب منتجات الألبان.
يجادل المتخصصون باستمرار حول ما إذا كانت الفوائد اللاكتوز أو، على العكس من ذلك، لا طائل منه للجسم. وقد ثبت أن كائن حي للبالغين سوف يتعامل معها أكثر صعوبة، ولكن في هذه الحالة له اللاكتوز له تأثير مفيد. يجعل اللعاب اللزج، يساعد على أفضل شفط من فيتامينات المجموعة ب والكالسيوم وحمض الأسكوربيك. عندما تدخل هذه المادة الأمعاء، فإنها تساعد تطوير Bifidobacteria، والتي هي ضرورية لتشكيل ميكروفورا مفيد وهضم.
خصائص اللاكتوز: إيجابيات وسلبيات
اللاكتوز له تأثير مزدوج على الجسم. لذلك، من المهم تخصيص خصائصها الإيجابية والسلبية.
إلى الميزات الإيجابية تشمل:
- إمكانية الحصول على طاقة إضافية. Lactose كممثل للكربوهيدرات، تتراكم البروتين في الجسم، يشبعه بمكونات الطاقة.
- مجموعة الوزن. نصف الأعظم للبشرية، وهذه الميزة يبدو أكثر سلبية أكثر من كونها إيجابية. ولكن في حالة عند الحاجة إلى زيادة الوزن، غير اللاكتوز الخيار الأمثل.
- تأثير إيجابي على عملية الهضم. تشبع يؤدي الجسم اللاكتوز إلى ظهور البكتيريا المفيدة التي تطبيع الأيض.
السلبية كشوف تأثير نفسه على النحو التالي:
- ظهور الإسهال. أحيانا يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، لذلك تحتاج إلى اتخاذ إجراءات على الفور.
- تطبل البطن مرتفعة وآلام في المعدة. هذه الأعراض تلتقي في كثير من الأحيان مع أمراض أخرى، وبالتالي، فإنه من الصعب تحديد أن سبب عدم تحمل اللاكتوز هو أمر صعب.
- غثيان. ويمكن أن يستأنف بشكل واضح وتقليل مع مرور الوقت. ولكن دائما عندما تحصل في الجسم من اللاكتوز، وهذه الميزة تجعل من الواضح أن هناك خللا.
أكثر دقة لتحديد التعارض مع اللاكتوز مجموعة متنوعة من الاختبارات المعملية سوف يساعد. إذا كان سيتم توفيره التشخيص ومازال هذا، فإنه ليس سببا لوضع المحرمات على منتجات الألبان. مع مساعدة من الأدوية خاصة، يمكنك تطبيع رفاه الخاص بك والحصول على الفيتامينات والعناصر النزرة التي هي متأصلة في الحليب.
الأسباب الرئيسية لعدم التوافق مع اللاكتوز
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الجسم يعارض هذا المكون. قد يكون من نوعية الخلقية. في مرحلة الطفولة، مثل هذه المشكلة قد تؤثر سلبا على صحة الطفل. بسبب لها، والطفل لا يمكن استخدام خليط الألبان وحليب الأم. في مثل هذه الحالات، يتم استخدام خليط misfortural الخاصة.
سبب عدم تحمل اللاكتوز قد تكون خطيرة الأمراض المعوية والأمعاء الدقيقة. يمكن أن الفشل الوراثية تؤثر أيضا على ظهور هذه المشكلة.
بالإضافة إلى التعصب اللاكتاز، هناك اللاكتاز القصور. ويتجلى مع أقل أعراض وفي بعض الأحيان لا يمكن تمييزها.
هناك ثلاثة أنواع من عدم تحمل اللاكتوز:
- يظهر النوع الأول نتيجة التغيرات المرتبطة بالعمر.
- يظهر النوع الثاني نتيجة الإصابات والأمراض متفاوتة الخطورة.
- والثالث هو مؤقت. في معظم الأحيان هو متأصل في الأطفال الذين يولدون في وقت مبكر.
المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز
وتشمل هذه ليس فقط الحليب وتعديلاته. بعض المنتجات في هذه القائمة ظهرت بشكل غير متوقع ومرة \u200b\u200bواحدة قد تسبب الشك حول مضمون هذا السكريد في نفوسهم.
اللاكتوز هو أيضا في:
- الخبز والخبز.
- مخاليط الإفطار.
- الشوربات الجافة.
- سمن.
- Muesls.
- قهوة فورية.
يحتوي القليل من هذا المكون أيضا على اللحوم والكحول المعالجة. من أجل عدم إيذاء جسمك، تحتاج إلى معرفة قائمة هذه المنتجات وتجنب الاجتماع معهم إذا تكلف الحاجة الحادة.
بالإضافة إلى تناول الطعام، يشارك اللاكتوز بنشاط في المجال والتمثيل المجهري الكيميائي. إنه بمثابة فيتامينات تغذية عند تنمية الثروة الحيوانية الحيوانية.
حول نسبة المنفعة وإيذاء اللاكتوز كل رحلة من جانبها الذاتي. إذا قارنت الميزات الإيجابية والسلبية الإجمالية، فستكون هناك مزيد من المزايا. عدم التسامح الفردي - ليس سببا للصمت حول التأثير المفيد لللاكتوز على جسم الإنسان.