Гарбуз - це овочі, багата мінералами та вітамінами, що є чудовим для дієтичного та дитячого харчування. Регулярне використання гарбузових страв покращує настрій, знімає втому та усуває дратівливість. У гарбузі є вітамін Т, що не знаходиться в іншій частині овочів. Вітамін Т стимулює метаболізм і сприяє горінному жиру, щоб ви могли легко позбутися додаткових кілограмів.
Завдяки своїм унікальним властивостям, гарбуз є незамінним продуктом при лікуванні всіх видів захворювань нирок, печінки та крові. Наука вже давно довела цінність насіння гарбуза, які багаті корисними речовинами, здатними боротися з усіма видами кишкових паразитів. У належному порядку організований гарбузовий раціон повинен бути цілий рік. Однак питання негайно, як, скільки і за якою температурою потрібно зберігати цей овоч взимку, щоб не втратити смак і отримати максимальну кількість вітамінів, і взагалі, чи можна зберігати вже розрізати гарбуз.
Як збирати гарбуз, щоб він тривалий час зберігався
Гарбуз завжди дає хороший урожай з мінімальними витратами на оплату праці та належним доглядом, завдяки чому вирощування цього яскравого та великого овочів не викликає великих засобів.
Важливою частиною зберігання урожаю є збір та підготовка плоду до заощаджень. Гарбуз очищений ліжками наприкінці вересня. Плід зрілого гарбуза повинен бути сухим і жорстким. Досвідчені садівники знають про правила для належного зберігання гарбуза, тому вони намагаються не пошкодити плоди, інакше фрукти почнуть гнити. Для зберігання можна виділити лише інтактні фрукти, з цілим фруктом. Існує таємниця, як зберегти подряпану гарбуз - всі пази повинні бути запечатані бактерицидною штукатуркою і використовувати їх в першу чергу.
Як зберігати гарбуз у підвалі
Після того, як гарбуз стає сухою, і його кора стане твердою, необхідно прийняти рішення про місце зберігання гарбуза. У заміському будинку не буде ніяких проблем зі зберіганням гарбуза взимку. При цьому використовується підвал або холодний підвал. Оптимальна температура для зберігання гарбуза становить 10 градусів.
Для зберігання, приміщення не підходять для зими або мають підвищену вологість. Плоди укладають на стелажі так, що плід знаходиться на вершині, і невелику відстань між сусідніми залишалися гарбуза. Таким чином, гарбуз, яка починає гнити, не зможе зіпсувати його сусід на полиці. При правильному зберіганні, гарбуз може літати в підвалі не тільки взимку, але і всю весну.
Підготовка льоху на зберігання гарбуза
Перед опускання гарбуза в підвалі, він повинен бути підготовлений відповідним чином.
- Позбавтеся від різкості і вогкості. Подбайте, щоб організувати систему вентиляції. Несіть зберігання, просушити стелажі і полиці.
- Дезінфекція. Обробляють підвал від паразитів і цвілі з вапном.
- Прибираємо сміття. Не забудьте видалити залишки торішнього врожаю.
- Підготовка стійок. Equip в погребі спеціальні полиці для зберігання гарбуза. Вантажте їх соломою або папером.
Гарбуз зберігання в холодильнику
Зберігайте гарбуз в холодильнику було б дуже просто, якби не її великих розмірів. Тому, щоб зберегти як багато продукту, як це можливо, він може зберігатися в очищену і рубаною формі в морозильнику. Гарбуз морозильна камера може зберігатися протягом цілого року.
Як зберігати вирізати гарбуз
Розріз гарбуз не завжди використовується, щоб використовувати негайно, тому виникає проблема, як зберегти вирізати гарбуз, якщо наступного разу вона буде готувати його не раніше, ніж через тиждень. Crop гарбуз повинна бути нарізаною взимку, регулярно вибираючи копії із зимою. Вирізати гарбуза можна зберігати в холодильнику. Там, гарбуз, загорнуті в харчову плівку, матиме можливість лежати 2 тижні, і якщо ви загорніть його у фольгу, то термін придатності може перевищувати 30 днів. Для того, щоб під час зберігання, шматочки нарізаних гарбуза не були покриті, і не висохнуть, їх слід змащувати рослинною олією.
Правильно збережені гарбуз буде в змозі забезпечити ваш організм вітамінами і хорошим настроєм на наступних жнив.