Якщо ви - герцог, і всю весну та літо працювали в поті з обличчя, восени, щоб зібрати урожай, то питання його зберігання для вас найбільш натискають. Так, і всі інші корисні знати, як тримати моркву до наступного сезону, щоб не купувати взимку в магазинах низькоякісних товарів за завищеними цінами.
1
Правильний урожай - це ключ до успіху. Рясно вода морква перед очищенням, через пару днів добре провести сад, а морква скорочується до 5 сантиметрів. Таким чином, вона втратить менше вологи і збереже соковитість. Падіння або витягніть моркву з землі, розповсюдитися десь у сараю, комору або іншому сухому вентиленому місці полотна, покладіть моркву на ньому і дайте їй суху пару днів. Вимийте моркву перед зберіганням, тому вибирайте сухий день, щоб зібрати урожай, щоб морква не піде під дощем.
2
Тільки найкраща морква підходить для зберігання, без шкоди, викликаного механічними або шкідниками. Тому слід проводити ретельним відбором моркви, що зберігається. Пошкоджена і штовхає кореневу кори і використовуйте його в їжі прямо зараз. Вони не підлягають довгостроковому зберігачку, вони тільки псують вас решту урожаю.
3
Найпростіший спосіб зберігати моркву, яка використовувала наші бабусі, - це збереження моркви безпосередньо на сад. Морква відрізають вершини, копаючи, сушать, а потім складіть у мішки і поховайте на сад, до глибини 30-40 см, що покриває щось від дощу. Цей метод простий, але не завжди підходить, тому що це доведеться копати сумку кожен раз, щоб отримати ще одну порцію моркви, а не кожен живе в котеджi.
4
Згідно з іншим методом, морква упакована - краща частина пластмасових пакетів, а також видаляють для зберігання в підземному або іншій кімнаті з достатньо високою вологістю та температурами близько 0 °. Цей метод не надто хороший, тому що коріння зберігаються без доступу до повітря, і тому можуть бути зіпсовані. Але ви можете покращити шлях, роблячи дірки в упаковці, і видаляючи його в пісочниці.
5
Наступний метод також пов'язаний з наявністю піску - морква layerly укладається в дерев'яних ящиках і екранованої з піском перед заповненням. Також можливий варіант зберігання, де пісок замінюється сухим тирсою або газет.
6
Звичайно, ви можете зберігати моркву і в холодильнику, попередньо упакований в харчовій плівці. Але в овочевому відділенні, місце обмежене, і, і, звичайно, є й інші овочі там, так що цей метод підходить для збереження тільки невелика кількість моркви.
Не маючи котеджі, ви можете також зберегти моркву на всю зиму. При наявності підігрітою лоджії, ви можете використовувати всі поради. Не забувайте, що його оцінку також залежать від безпеки моркви: краще зберігати ці коріння, форма якого округлена, а не подовжена, зверніть увагу на це при виборі сортів для посадки або покупки.
0
993
