Mağazada veya pazarda füme ürün satın almak, her zaman kötü kalite veya taze olmadıkları bir risk vardır. Balık veya etin kendisini içiyorsanız, bundan kaçınabilirsiniz. İşleme teknolojisi çok basittir ve bile smokehouse bunu kendin yapacak.
Smokehous'un tasarımı şunları içerir: ürün için raflara veya kancalı bir gardırop ve testere içindeki duman jeneratörü. Kendi aralarında, hermetik olarak boru ile bağlanırlar. Ve eğer her şey kabinle az ya da çok açıksa, duman jeneratörü daha teknik olarak daha zordur. Smokehouse özü, dumanın gelişiminde ve geleceği füme füme ile kameraya atıyor. Duman jeneratörü, gönderilen herhangi bir yoldan yapılabilir. Eski bir araba yangın söndürücü, bir profil borusu veya drenajın bir kısmı kesildi. Bir duman jeneratörü profil borusundan yapmak için, 60 cm uzunluğundaki bir bölüme ihtiyacınız olacaktır. Daha sonra bakım için bölümün uygun bir boyutu 10 cm boyutundadır. Duman jeneratörünün alt kısmı çıkarılabilir, bu Exilets'i önceki sigaradan hızla çıkarmak için. Dip sıkıca kaynaklanabilir, ancak daha sonra duman jeneratörünün duman besleme borusundan çıkarma olasılığını veya bu boruyu elastik kılmak için gereklidir. Bu durumda testere bıçağı da basit olacaktır. Kapağın tasarımı, yaratıcılık için bir seçenektir. Böylece, bazen refrakter fayanslar dahil, sadece boruyu kapsayan ve bazen işlem daha ciddi bir şekilde uygundur ve ısıya dayanıklı kauçuktan yoğun bir kapak yapın.Ev yapımı sigara içmek, zanaatkarlar ve iyi yemekler arasında büyük bir popülerlik kazanıyor. Bir günün eti veya balıkları olan misafirleri için sakatlıktan muhasebeleştirmeyi, kullanmaya zorlanacağınızı ve arkadaşlarınızın ürünlerinin hazırlanması için kullanmaya zorlanacağınızı unutmayın - istek çok fazla olacaktır.