มีอาหารจีนที่มีส้อม - มันเยี่ยมมากถ้าคุณมีวันหยุดและคุณวางแผนที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยม้วนหน้าทีวีในห้องนั่งเล่นของคุณ แต่ถ้าคุณเคยไปที่ร้านอาหารสุดเก๋ที่แท่งเป็นบรรทัดฐาน แต่ส้อมไม่ได้เสนอเป็นอุปกรณ์โต๊ะคุณจะต้องอ่านคำแนะนำต่อไปนี้อย่างยิ่ง
ค้นหาวิธีถือไม้และวิธีการขยับนิ้วเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารจีนอย่างถูกต้อง เริ่มกันเลย!
แยกสองแท่ง หากคุณมีแท่งที่ใช้แล้วทิ้งสิ่งที่มักจะเสิร์ฟในร้านอาหารจีนเกือบทั้งหมดคุณต้องแยกพวกเขาออกจากกันก่อน สองครึ่งจะมีลักษณะคล้ายกับคีม ใช้แท่งแรก ขั้นแรกให้ใช้แท่งเดียวโดยใช้มือที่โดดเด่นของคุณ (แม้ว่าในประเพณีจีนมันเป็นธรรมเนียมที่จะกินด้วยมือขวาของคุณแม้ว่าคุณจะถูกทิ้งไว้) และตรงไปที่ปลายจาน ปรับไม้กายสิทธิ์เพื่อให้ประมาณสามเซนติเมตรของปลายที่หนาขึ้นมองออกมาจากภูมิภาคระหว่างดัชนีและนิ้วโป้ง ข้อต่อด้านล่างของนิ้วหัวแม่มือจะไม่อนุญาตให้ย้ายแท่ง ตอนนี้วางไม้กายสิทธิ์เพื่อให้วางอยู่ด้านในของนิ้วแหวนเล็กน้อยในขณะที่ใช้นิ้วกลางและนิ้วชี้ของคุณแท่งแรกคือการสนับสนุนของคุณและไม่ควรเปลี่ยนตำแหน่งเมื่อคุณทานอาหาร
จุดสิ้นสุดที่หนาของแท่งที่สองด้วยปลายหนาของแท่งแรกเพื่อให้มันห้อยออกมาสามเซนติเมตรและอยู่ระหว่างดัชนีและนิ้วโป้ง ควบคุมเคล็ดลับที่แคบกว่า: จะต้องผ่านระหว่างนิ้วกลางและนิ้วมือ ผ่อนคลายมือของคุณและพยายามจดจำสถานการณ์นี้เนื่องจากนี่เป็นวิธีหลักในการถือไม้เท้า
เพื่อที่จะย้ายไม้กายสิทธิ์ตัวที่สอง (โปรดจำไว้ว่าแท่งแรกนั้นไม่เคลื่อนไหว) กดเล็กน้อยด้วยปลายนิ้วโป้งและตรวจสอบให้แน่ใจว่านิ้วไม่ขยับแท่งแรก นอกจากนี้ให้ใช้ดัชนีและนิ้วกลางเพื่อดันแท่งหรือทำให้อ่อนลง
สิ่งที่ยากที่สุดคือการซิงโครไนซ์นิ้วหัวแม่มือของคุณกับกลางและดัชนีเพื่อให้ทุกอย่างทำงานได้อย่างพร้อมเพรียง แต่ทักษะนี้จะปรากฏขึ้นอย่างแน่นอนด้วยการฝึกฝน
ลิ้มรสอาหาร เรียนรู้ที่จะบีบและปล่อยให้แท่งอย่างอิสระและอย่าท้อแท้หากคุณไม่สามารถจับอาหารได้ในครั้งแรกทันทีที่คุณรู้สึกว่าคุณเชี่ยวชาญเทคนิคการเป็นเจ้าของไม้เริ่มต้นด้วยอาหารชิ้นใหญ่เช่นกุ้งและที่ดินจากนั้นเปลี่ยนเป็นอาหารจานเล็กที่ต้องมีการประสานงานอย่างมั่นใจเช่นข้าวและบะหมี่ ขอให้โชคดี!