Tänk och förbered en plats för byggandet av Smokehouse noggrant. Rengör territoriet av skräp, gräs, grenar och löv. Ett litet rökhus hälls med ett lämpligt grund-ett djup på 30-40 cm kommer att vara tillräckligt. Om rökhuset planeras vara imponerande (för ofta och massanvändning - produktion), är det nödvändigt att fylla grunden till djupet av frysning av jordskyddet med armerad betong.
1
Förbered följande material för konstruktion av ett tegel rökhus: brandsäker tegel, lera, en eller flera galler för rökprodukter (beroende på byggnadens planerade storlek och dess direkta syfte), trädörr, metallstänger, metalllock, lod, En spatel, en hammare, larmspade, bäcken eller tråg för lerlösning, roulette, nivå.
2
Ge platsen i marken för att installera den framtida skorstenen. Längden på öppningen av den stängda delen av kanalen bör vara 25-30 cm, bredden är 35 cm, höjden är 25 cm. Bygg ett rökhus av eldfast tegel (det är dyrare, men den är resistent mot hög temperatur och spricker inte över tid) eller röd lera, silikat är inte lämpligt.
3
Rökningskammaren är i slutet av linjen och bör inte överstiga en höjd av 150 cm. Bygg kameran efter murverk "på revbenet".
4
För det kommande murverket i kanalen, andas ut en liten vallgrav med en bredd på 55 cm och en längd på 35 cm. Var noga med att ta hänsyn till det ögonblick som eldstaden (förbränningskammaren) inte kan placeras ovanför rökkameran. Om du bygger ett rökhus på en kulle, behöver du inte utföra ytterligare åtgärder. Om det i ditt fall inte finns någon höjd, måste skorstenkanalen göras med en lutning på cirka 8 grader. Botten måste tappas väl och börja lägga tegel, exponera två tegelstenar i längd. Det är tillrådligt att i förväg tillhandahålla sammansättningen av murlösningen och föredra lerablandningar som inte kommer att ha toxiner när de värms upp och inte förstörs.
5
Vi fortsätter till murverket i skorstenens väggar. Väggarna uppförs på en avslappnad tegelbasis med metoden "On Rib". Sömmarna i alla rader bör vara identisk. I slutresultatet får vi en 25 cm vägg av tegel murverk i 2 rader.
6
Vi fortsätter till kanalen överlappande. Utför överlappningen kan vara tegel. Hos människor som har viss erfarenhet av konstruktion kan det finnas en logisk fråga: "Hur man överlappar på ett liknande sätt om kanalbredden är 35 cm, och längden på standard tegel är 25 cm?". Faktum är att allt är enkelt - vi överlappar inte platt överlappning, utan "hus". En sådan läggning gör att du kan överlappa med tegelstenar i längd. Om möjligt presterar kanalöverlappningen också på en lerlösning för högsta styrka. Alla passbara luckor och hål är obligatoriska bildade med murbruk.
7
Det sista steget ställs in av huvudelementet - rökkammaren. Tja, om när du installerar kameran går kanalen djupt in i högst 30 cm.
8
Efter att ha slutfört alla ovanstående steg, ge strukturen för att snabbt torka och stå i flera dagar. Efter att ha lagt bort det jordskiktet vid 15 cm - till nivån på rökkammaren.
Om du bygger ett stort rökhus ska du överväga skorstenventilen. Sådan utrustning gör att du kan justera strömmen av rök och rökningstemperatur. Planera konstruktionen, ge i termer av små fönster för ventilation.