Нема празничних столова без свих познатих котрљајућих салата. Мимоса није изузетак: лако је украсити и послужити на столу као одвојено јело. Површина салате украшена је жутим жутим јајама, као и цветовима направљеном од куване шаргарепе и јаја. Једноставност припреме и сав познати укус ће одушевити својим гостима и вољеним, поред овога, можете извршити измене у класични рецепт, стварајући и на тај начин стварање нових варијација мимозе салате и изненађујуће њихове пријатеље. У овом чланку ћете пронаћи класични рецепт салате, надокнадити га од тога и експериментирати.
Шта вам је потребно да припремите мимоза салату
Читав рецепт салата подразумева много куваних поврћа и конзервиране рибе. Већина домаћина радије преферира у уљу, јер је ова конзервирана храна засићена, риба и даје арому остатку салате на штету уља у банци. У ствари, боље је користити конзервирану храну са кришкима салата од туне у сопственом соку. То је туна која се састаје у мимози салату ако покушате да га наручите у ресторану. Пазите на такву конзервирану робу и цените рецепт.
- 1 Банка рибе конзервирана туњевина саладе најмање 200 грама;
- 300 гр кромпира;
- 200 г шаргарепе;
- једна велика сијалица;
- 150 грама чврстог сира;
- мајонез;
- 4 јаја;
- зелени и зачини по вашем укусу. По правилу се користе Копила и першун.
Ако желите да украсите салату на врху, онда узмите још једно јаје. Требаће вам оштар њежан нож.
Рецепт за салату Мимоса
Припрема салате почиње падом свих поврћа. Чиста кромпир и шаргарепа, ставите их да прокухају на јаку ватру. У одвојеном соколу, ставите јаја. Иако су ови састојци кувани, са другим препаратима:
- Отворена конзервирана тегла и положи рибу у посуду. Узми утикач и освојите га све док риба не почне подсећати на мој пире.
- Ставите рибу у салату посуди у којој ће прикупити све салату. Светло лопата и на врху. Подмажите га са мајонезом, слој мајонеза треба да буде танак довољно, Згужвате га виљушком.
- До тог времена, поврће може бити спреман, проверите спремност за виљушком или чачкалицом. Када су лако могу да уђу кромпир и шаргарепу - поврће су спремни и можете их извући.
- Цоол поврће и јаја. Чисте јаја из љуске. Можете направити све под хладну воду како не бисте оштетили руке са топлом паром током кувања.
- Гринд шаргарепе, кромпира на плитком ренде. Еггс одвајање он жуманаца и протеина. Померање на ренде одвојено протеина из јајета.
- Пут протеини на риби као и растурање.
- Најбоље је ако можете да укаља протеине са танким слојем мајонеза и растварају.
- Ставите рендани шаргарепу на веверице, поново подмажите мајонез.
- Цут фине лук. Што је мања - то боље. Стави га на шаргарепе.
- Следећи слој ће бити кромпир, који се подмазује мајонез више великодушно.
- Ви сте само оставили да лежи ван жуманца на самом врху салате. Лагано их распршити. Већ жуманаца пут лепо греенс.
На слоју кромпира, можете сипати мало рибе сока од посуде, тако да је салата буде засићен и сочно, али зелена салата од уске доследности је боље да се уздрже од овога.
Јаје рез пола цик-цак исечак, поделити га на два дела. Сваки комад ставити на гранчица першуна или мирођије - имаћете неку врсту цвета, који се лепо употпунити него пропланку од жуманаца.
0
443
