Praznična miza je vedno velika uganka za gostiteljico, ker želim presenetiti goste in jih zadovoljiti ob istem času. Ko gre za dopust 23. februarja, je naloga še bolj zanimiva, ker morate čestitati vsem moškim v vaši družini in med vašimi prijatelji. Najprej, mislite, da imate radi svoje moške v družini: bratje, mož, sin ali oče. Na ta dan je vredno zadovoljiti na prvem mestu. Odločite se, ali gre za lahko večerjo ali slabši okusni praznik, bodisi organizirati krmo glavne jedi ali narediti veliko majhnih prigrizkov. Glavni leitmotiv vaše tabele bo naslovljen na vas, vendar vam bo ta članek pomagal pri preostalih idej.
Bodo solate na tabeli 23. februarja
Povsem jasno je, da mora biti tabela meso, saj mnogi moški menijo, da je najbolj okusna hrana, vendar vse ni tako preprosto s solatami. Morda so mnoge ženske slišale vsaj enkrat od moških v svoji družini, da so solate trava in jih žvečijo ne okusno. Za dopust 23. februarja lahko izberete izvirne okusne solate, na primer:
- Vse znane "Mimosa" je zelo zadovoljivo in ni podobno običajnim solatam z zelenjavo. Poleg tega se "Mimosa" šteje za zimsko solato, ki se popolnoma prilega v meniju. Ne pozabite, da je v tej jedi riba, zato je bolje, da jo zavrnete, če je veliko vaših gostov, ne marajo Podroben recept za solato najdete tukaj: Kako pripraviti MIMOSA solato.
- Za ljubitelje je izbran jelata hladne raca in brusnične omake. To je zelo skušnjava za praznično moško mizo, saj je tako prigrizek in solata. Odrežite hladno kuhano raco, obilno namažite začimbe in barve omako. Pod mesom, postavite vejo Arugula za dišavo.
- Lahko pripravite svojo lastno solato, ki temelji na mesu, vendar, če se obrnete na navadne ruske kuhinje, izbira postane veliko lažje: Olivier, krzno plašč, prigrizek pese.
Po tradiciji, vsaj ena solata na mizo, tudi če se moški ne pritožujejo.
Prigrizki 23. februarja za praznično mizo
Prav tako lahko greste na prigrizke: Jetra, Keet, Ribe Rolls. Še posebej zanimiva možnost je lahko jajce in jetrne zvitke.
Potrebovali boste najmanjši izdelki:
- Začimbe in sol.
- Piščančja jetra.
- Jajca.
- Moka.
- Mleko za navidezne jetra.
Stroj iz jeter in nasedlih korenje v mlečnem mleku, dodajte začimbe. V ponev, naredite nekaj tankih omelet z velikim dodatkom moke za moč. Zdaj položite jetra skoraj vse površine omlete in jih ovijte. Odrežite prigrizek na okrogle rezine in služite na mizi.
Za podobne zvitke lahko uporabite lavash in da postavite nadev v svojem okusu, nato izrežite zvitke.
Katero meso izbere na praznični tabeli 23. februarja
Najpomembnejša jed tabele na ta dan je seveda meso. Lahko se odmaknete od zgolj ženske predstavitve mesnih jedi: majhne koščke, omake, stranske jedi in dati prednost več moškega: kicled velike jedi. Poskusite narediti svinjski vrat v foliji, ki se je predgrel obilno v začimbah ali pečemo cel piščanec.
Druga zanimiva možnost je celotna miza v slogu žara, to je na Mangale. Če imate žar doma, bodo moški imeli dopust v resnici. Če ne, se bo lastno dvorišče popolnoma prilegalo na kočo. Takšna tabela bo pozimi presenetila goste, moški pa bodo že dolgo prisilili. Potrebovali boste to priporočilo: Kako pobrati meso za peko v pečici.
Bo sladica na praznični tabeli 23. februarja
Seveda bodite. Ne pozabite na otroke in ženske na ta dan, vendar so sladice lahko zelo izvirne, na primer: vinski puding, kavna torta ali jetrna torta.
To je tako enostavno narediti vinski puding:
- Purite paket želatino polovico kozarca vode in počakajte, da se zbudi.
- Približno 400 ml vina vlijemo v ponev in ga daje cimeta, segrevamo v stanje zelo vročega. Ne krivi.
- Dva veverica utripata pene, dodajanje treh žlic sladkorja. Po tem počasi vstopite v mešanico vina in želatine.
- Na polovico nalijte veliko kalupov. Položite plast grozdja.
- Vzemite grozdni sok in zmešajte z želatino. Ta žele preliva preostali del plesni.
Po eni uri na mrazu boste 23. februarja dobili izvirno jed.
0
1552
