Ako pestovať šampiňóny

Ak žijete v súkromnom dome, kde je suterén alebo stodoly, potom máte skvelú príležitosť k rastu huby sami. Dnes sme vám povie, ako doma pestovať šampiňóny.

Prístrešok alebo suteréne pre zariadenia v ňom. Circumcocks s šampiňóny by mal byť chladný a vlhký. Cool, pretože keď je živnou pôdou zrenia, tam bude veľa tepla z neho. Vlhkosť je potreba pre rast absolútne všetkých húb - si uvedomiť, že sú zhromažďované v lese po daždi. Ale šampiňóny absolútne nepotrebujú podsvietenie, takže na svetla možno uložiť.

Aby bolo možné pestovať šampiňóny, musíte najprv pripraviť podklad, a potom do nej padá hríbovitý mycélium. Substrát je kompost, iba určitá zloženie. U týchto húb, nutričné \u200b\u200bpôda sa pripraví z hnoja (75-80%) a slamy (20-25%). To je najlepšie pre tieto účely kone hnoja a slamy - raže alebo pšenice. Pripraviť substrát sa doporučuje na ulici a pod baldachýnom. Veľkosť optimálne pre prípravu a zrenie podkladu je dlhá zväzok (jej výška je 1,5 m, šírka - 1,2 m).

Ako pripraviť substrát hromadu:

Vezmi 100 kilogramov slamy.
Naplňte ju vodou a necháme 24 hodín.
Pripraví sa 400 kg hnoja.
Naplňte nádrž pod baldachýnom 300 litrov vody, je lepšie močiar.
Úložisko "Záhradníctvo" kúpiť 2 kg močoviny a 2 kilogramov superfosfátu.
V obchode hardware kúpiť 7 kg suchej sadry a 5 kg kriedy prášku.
Namočené slama a šírenie hnoj na každej ďalšej vrstvy - iba, by mal byť tri alebo štyri.
Každá samostatná vrstva slamy ešte ďalej zalievanie bahenné vody z nádrže.
Okrem vody, pričom každá vrstva sa aktivuje močoviny (2 kg) a superfosatom (0,5 kg).
Výsledný hromadu starostlivo premiešajte, celkom štyrikrát.
Počas prvého miešacieho vmiešame celé obsadenie.
V druhom dosypte zvyšných 1,5 kg superfosfátu.
Ako súčasť tretieho miešania v partii, pridajte kriedu.

Po 20-22 dňoch bude substrát pre pestovanie šampiňónov pripravený. Počas tejto doby sa zväzok hnoja a slamy zahreje, a zložky budú narušiť. Ukazuje sa, že čierna drobivosť, ktorá môže byť zobrazená v boxoch a dostať sa do suterénu. Substrát teraz potrebuje zasadiť huby mycelium. Kúpte si ho v špecializovaných predajniach alebo objednania cez internet.

V boxoch je hotový substrát položený malým vrstvou, len 25-30 cm. Zdvihnite substrát akýmkoľvek vhodným dlhým predmetom a vložte mycéliu na výslednú križovatku do hĺbky 4-5 cm. V každej jamke dajte svoje množstvo, veľkosť porovnateľnú s kuracím vajcom. Na vrchole mycélia, nasávajte substrát. Otvory - otvory v boxe kopajú v šachovnom poradí vo vzdialenosti 20-25 cm medzi nimi. Počas inkubácie by mala byť vlhkosť v suteréne veľmi vysoká - 75-90%. Pre to neustále hydratujete stien a podlahy. Horná vrstva podkladu na lôžkach hydratuje vodou z postrekovača, a tak, že vlhkosť sa neodparí - boxy pokrývajú slučkou, burláčikou alebo dokonca starými novinami. Pomocou špeciálneho teplomeru pre pôdu, meranie teploty vo vnútri postele. Mala by byť na úrovni 20-27 ° C S hodnotou pod 20 ° C upravte suterén. S hodnotou nad 27 ° C - častejšie vetrajte suterén.

Po 10-12 dňoch bude huba porastie na povrchu substrátu, ktorý sa bude podobať tenké biele nite. V tomto čase ho nalejte tenkou vrstvou (3-4 cm) tzv. Urobte z 5 častí rašeliny, 1 časti kriedy prášku a 4 časti zeme zo záhrady. 5-7 dní po vystrašení húb v povlakovej vrstve pôdy, usporiadať teplotu 12-17 ° C v suteréne. Vlhkosť udržiavaná na 75-90%.

Za mesiac a pol, môžete zbierať šampiňóny na záhrade pestované vlastnými rukami. S jedným vysadeným lôžkom, huby môžu byť zhromaždené až 14-krát, taký počet "výťažok" vlny je možné získať, ak poskytneme podmienky, pre ktoré bol opísaný vyššie. Väčšina húb bude v prvých dvoch alebo troch vlnách. Vlna je čas, keď sa huby prichádzajú na povrch a dosahujú ich optimálnu veľkosť.