Ak sa vám páči huby, ale neberte vyčerpávajúce a niekedy veľmi nebezpečné kampane v lese, môžete sa pokúsiť pestovať huby sami doma. Môžete to urobiť v pivnici, a dokonca aj na balkóne. Je potrebné vytvoriť priaznivé podmienky pre huby a pripojiť malé úsilie. A čoskoro budete zbierať svoju prvú plesňovú zber.
Prípravné práce na pestovaní húb doma
Pred začiatkom pestovania húb by ste mali vyhodnotiť svoje schopnosti, a to: nájsť správnu miestnosť a vytvoriť požadované klimatické podmienky v ňom. Na aktívny rast húb sa vyžaduje vlhkosť aspoň 90% a teplota 15-20 ° C. Ak sú takéto podmienky dodržiavané výber pristávacieho materiálu (mycélia).
Ak chcete získať hubárový úrodu, musíte najprv kúpiť mycélium - veľký počet sporov, ktoré boli nasýtené určitým substrátom. Môže to byť raž alebo drevené palice. Posledná možnosť je výhodnejšie, pretože eliminuje prítomnosť húb, vírusov a iných patogénnych mikroflóry.
Môžete pestovať huby dvoma spôsobmi. Prvá možnosť je rozsiahla - znamená, že plodina rastie v prírodných podmienkach, napríklad v oblasti krajiny. Bol zvyknutý na letné domy, ktoré úspešne používajú pne, bary so slamou a rezaním dreva. Ale táto metóda neumožňuje zbierať huby po celý rok.
Druhá metóda je intenzívna - nákladnejšie, pretože je potrebné kúpiť špeciálne vybavenie, ale úroda sa zastaví 4-krát ročne.
V špecializovaných predajniach si môžete kúpiť mycélium viac ako 25 typov húb. Zloženie substrátu pre ich kultiváciu je tiež odlišná a je pripravená pre každý typ húb oddelene.
Rastúce biele huby doma
- Výsadba bielych húb húb je potrebné vykonať v špeciálnom substráte. Aby ste ho pripravili, musíte si vziať päť častí pôdy s rašelinou (akákoľvek zmes je vhodná pre vnútorné rastliny), časť ihličnatej piliny, časti listov.
- V hotovom substráte sú jamky vyrobené s priemerom 8-10 cm vo vzdialenosti najmenej 30 cm. Potom mycélium spálené do hĺbky 20 cm.
- Zvlhčujte pôdu, ktorú potrebujete dvakrát denne, neumožňuje to vyschnúť. Podľa všetkých pravidiel sa prvým rokom objaví prvý rok. Životaschopnosť húb pochádza až do 5 rokov.
Rastúce šampiňóny doma
Tento druh húb je najschopnejší a najvyšší výnos. Ale pre dobrý rast veľkých húb je potrebné stráviť nejaký čas na prípravu substrátu.
- Aby ste to urobili, podieľať sa na kravu a časť koňského hnoja, ako aj časť slamy (lepšia, ak je to obilné plodiny). Potom musíte pridať dva typy hnojív, napríklad, amóniový saltper a draselný superfosfát.
- Po pripojení všetkých komponentov je substrát potrebný na dezinfekciu tri dni. Na tento účel pripojte 500 ml vody a 5 g negovaného vápna a potom sa táto zmes vykonáte do substrátu. Tri dni premiešajú pôdu a potom do toho dajte mycéliu.
- Substrát sa musí striekať guliverom, pretože schne. O mesiac neskôr by mal byť substrát potiahnutý lepeným malými otvormi pre vzduchovú chybu.
- Keď je živinatívna pôda úplne pokrytá mycélom, mala by byť pokrytá ochrannou vrstvou. Je potrebné zmiešať morskú pôdu s kriedou v pomere 1: 9 a potom zaspajte substrát o 2 cm.
- Po 7 dňoch musíte odstrániť ochranný film a za mesiac sa objavia prvé výhonky.
Na prvý pohľad sa zdá nezávislá pestovanie húb nemožné. Ale po prvom zbere, "domáce" huby začínajú rásť huby nielen na vlastné použitie, ale aj na predaj.