Strugurii cultivați la cabana într-adevăr doriți să salvați mai mult. În cazul în care este necesar pentru a merge la procesul de piesa de prelucrat, apoi ciorchinii cu fructe de padure pot merge la noul an. Înainte de stabilire vintage pentru depozitare, citiți articolul nostru. În ea, veți găsi cele mai importante recomandări pentru depozitarea corectă a strugurilor.
Cum să struguri magazin - selecție de soiuri
Pentru depozitare, struguri numai târzii soiuri cu o grosime de piele sunt potrivite - acestea sunt numite „cu bună pe bază de plante.“ Aceste soiuri sunt:
- Moldova.
- Rainy roșu.
- Lyana.
- Baska, și alte similare.
Dacă vă puteți dezvolta un bun struguri de pat, dar nu-l oferă condiții speciale, apoi se păstrează boabele pentru o lungă perioadă de timp nu va reuși. Pentru depozitare, este nevoie de un subsol bine ventilat, temperatura în care este menținută de la 0 la 5 grade și umiditate - de la 90 la 95%.
Cum se păstrează Struguri - pre-tăiere Cremă
- Feliate perii complet rided pe marcajul. inspecta cu atenție le și selectați cele în care nu există un singur menta sau boabe răsucite. Încercați atunci când tăierea nu atingeți boabe cu mâinile, astfel încât să nu frotiu raid alb pe ele - aceasta ceara lumina flare păstrează perfect boabe.
- Do perii nu taie dimineața devreme pentru rouă sau imediat după ploaie. Alege o zi de stradă, după câteva zile după ultima ploaie, iar timpul este mai aproape de seara.
- Stroke cu tufe de tăiat secateur ascuțite și le așeza într-un singur strat într-o cutie plată.
- Pe fiecare cluster, lăsați atâta timp cât posibil coada - pentru ea te va închide apoi struguri.
- Dacă este posibil, lăsați o parte a viței de vie dintr-o parte a cozii dintr-o parte, pe care struguri copți. Acest vin este extrem de util pentru depozitarea strugurilor în sticle de apă.
Cum se păstrează struguri într-o stare suspendată
La subsol, organizează o grindă orizontală specială. Faceți clic pe ea sau cuie mari. Coada fiecărui grup va transmite sârmă flexibilă și să facă o buclă din ea. Pentru această buclă, ne umfla clusses la cârlige. Furnizarea de un mic decalaj între grupuri separate - ele nu trebuie să se atingă între ele.
Cum se păstrează struguri cu sticle de apă
Această metodă va fi de folos în cazul în care subsolul este prea uscat și nu există nici o posibilitate de a menține umiditatea necesară.
- Asigurați-vă de rafturi înclinate în subsol.
- În partea de sus a rafturilor, bloca sticle de plastic sau sticlă. Umple-le cu apă.
- În sticle mai mici vârfurile viței de vie pe care ai lăsat în timpul tăierii periilor.
- Pe măsură ce apa se evaporă din sticle, ea complot.
Cum se păstrează în cutii de struguri
În cutii plate, așezați paie sau rumeguș mare de pomi fructiferi. Pe de paie, în răspândirea un strat din cluster cozi în sus. Încercați, astfel încât ciorchini de struguri nu se ating între ele.
În timpul depozitării de iarnă, examinarea periodică a strugurilor. clustere suspecte (lent, acoperite cu valuri blânde, cu boabe stricate), se scoate din subsol.
0
488
